tag:blogger.com,1999:blog-82738457238352091532024-03-14T10:03:41.717+01:00Confitando Recetas, madre e hija cocinan y prueban restaurantesMadre e hija, cocinera y periodista especializada en nutrición.
Ofrecemos #recetas reales, comentarios reales de #restaurantes e #información sobre #alimentos
Siempre desde nuestro punto de vista.
Fotos sin #filtros.Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.comBlogger766125tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-66508642354834753132023-11-20T16:28:00.005+01:002023-11-20T16:28:50.642+01:00Restaurante Santa Magdalena, Barcelona<div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">Buenísimo. Con este sitio y lo bien que comimos hemos decidido volver y actualizar el blog. </span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">...Volver con la frente marchita, l<span style="background-color: white; color: #202124;">as nieves del tiempo platearon mi sien...</span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #202124;"><br /></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha65jlXUgscp0kwRMBaZz10kNuyx3SWXyuVXhDN78DCYskBkmzi5RG2hF0TVSTb1WszNv0TRSLiZt_HBbiJCq-o8wi909GpS8mu5z-3L0hl0pwZuBFG9ghDo30DhIKyEtxBtyn0Ep69QiRrHXQTU10xyKxDoaMk_5K1w4BGq83GOVAk752noZ3mtPrABT1/s4624/IMG_20231118_133223.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2080" data-original-width="4624" height="144" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha65jlXUgscp0kwRMBaZz10kNuyx3SWXyuVXhDN78DCYskBkmzi5RG2hF0TVSTb1WszNv0TRSLiZt_HBbiJCq-o8wi909GpS8mu5z-3L0hl0pwZuBFG9ghDo30DhIKyEtxBtyn0Ep69QiRrHXQTU10xyKxDoaMk_5K1w4BGq83GOVAk752noZ3mtPrABT1/w320-h144/IMG_20231118_133223.jpg" title="Confitando en Santa magdalena" width="320" /></a></div></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #202124;"><br /></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #202124;"><span style="background-color: white;">Este local está en </span> calle de Sta. Magdalena, 6, en Gracia. Y no veas qué bien se come. Por todo lo que pedimos, con vino y bebidas pagamos poco más de 30€ por persona. Y todo buenísimo y el servicio excelente. Solo una pega: el olor a frito nos duró hasta el día siguiente.</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #202124;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #202124;">Observad los platos: ensaladilla rusa (ojo que lleva langostino), croquetas (miauuu) y alcachofas fritas con romescu.</span></div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5Xw6gih51XgxDgypUx4bE4vsSD-I2FsopSB4LFGX_zowqodnGJb1LAegEbGcb_-EgDFTGB8FmInPMQDsP1zirTy6n8WUvH6c0sZtQLtWGk2V8_JoexKB9NHJ7BXtCnPozN36scKVv0ta5oxTPaUttIjvq9msAUtcIW3UrsKb4IRURg268gsFGfqdFb2b5/s4624/IMG_20231118_134412.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2080" data-original-width="4624" height="144" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5Xw6gih51XgxDgypUx4bE4vsSD-I2FsopSB4LFGX_zowqodnGJb1LAegEbGcb_-EgDFTGB8FmInPMQDsP1zirTy6n8WUvH6c0sZtQLtWGk2V8_JoexKB9NHJ7BXtCnPozN36scKVv0ta5oxTPaUttIjvq9msAUtcIW3UrsKb4IRURg268gsFGfqdFb2b5/w320-h144/IMG_20231118_134412.jpg" title="Confitando en Santa magdalena" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnitb3tr0pCVrQBBgmtgH-434jcw2bVMwfZij0zfIL-XxKZxOIuz1ReTOFjNyn8-QYmVdogTnrco5eiQmk8oc_EoZoXSo6b8t8Ol5GbErT1nYUj-lRB_Yc7WkfA4Gmxy_Nsjf02F_Fa5-ZTsOgxzHAhOJ_hEhqqMKYyZIhYDyhpQgsajrDA-bDfc4coPM1/s4624/IMG_20231118_134825.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2080" data-original-width="4624" height="144" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnitb3tr0pCVrQBBgmtgH-434jcw2bVMwfZij0zfIL-XxKZxOIuz1ReTOFjNyn8-QYmVdogTnrco5eiQmk8oc_EoZoXSo6b8t8Ol5GbErT1nYUj-lRB_Yc7WkfA4Gmxy_Nsjf02F_Fa5-ZTsOgxzHAhOJ_hEhqqMKYyZIhYDyhpQgsajrDA-bDfc4coPM1/w320-h144/IMG_20231118_134825.jpg" title="Confitando en Santa magdalena" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1Tjvn7urDY2N1KoXCgU2_2jeMM1iIqfTp73FeDBmDK2LMD6ufvZQpIzkyu_mRXiO6BAmrlM0xikCmPXUeZUDRCAjpCdQyzqQDXPmz1e0SrvT1i_pmJG8HWckQ0RVQNMnbREUkrvI9V9tYKa5-nPFGdHwiLWTwNU9yLG4yMc-oTDmjyaXRvcVH8SjGogXI/s4624/IMG_20231118_135114.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="2080" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1Tjvn7urDY2N1KoXCgU2_2jeMM1iIqfTp73FeDBmDK2LMD6ufvZQpIzkyu_mRXiO6BAmrlM0xikCmPXUeZUDRCAjpCdQyzqQDXPmz1e0SrvT1i_pmJG8HWckQ0RVQNMnbREUkrvI9V9tYKa5-nPFGdHwiLWTwNU9yLG4yMc-oTDmjyaXRvcVH8SjGogXI/w144-h320/IMG_20231118_135114.jpg" title="Confitando en Santa magdalena" width="144" /></a></div><br /></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #202124;">Después, macarrones del cardenal (bueníiiiismos), bacalao con tomate y huevos con patatas (las patatas un pelín crudas aunque nos las zampamos igual). No hicimos foto.</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #202124;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDSbHgditj0bnQK7iWRWXzNhQpf9JlTj5wHkL-5nxJs19G9PN7A6X_5u7P1Y9IuF-I869DFx1-GejcH3IcDBTD8Q98b_JVjj8wVaXmiwOWVZyc9ceQ0j00nyX93-mFCxp2b9S7jqgIgn7VAL16u0pAhQe0aNN7j08XqPaE3nvZCzvJFhLNV7_SaqI86rb7/s4624/IMG_20231118_140741.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2080" data-original-width="4624" height="144" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDSbHgditj0bnQK7iWRWXzNhQpf9JlTj5wHkL-5nxJs19G9PN7A6X_5u7P1Y9IuF-I869DFx1-GejcH3IcDBTD8Q98b_JVjj8wVaXmiwOWVZyc9ceQ0j00nyX93-mFCxp2b9S7jqgIgn7VAL16u0pAhQe0aNN7j08XqPaE3nvZCzvJFhLNV7_SaqI86rb7/w320-h144/IMG_20231118_140741.jpg" title="Confitando en Santa magdalena" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP5m3Q5DRWqXCF8P84Hhmh1sKX4dhr9TvB686pS_9rBM_2sAWg3i9GZMe-dBaooRmegi1HtKdt-2rJq1mhbuoikUheJzxR8AdimRfbeNIZ2KFR4Jgyn7YtWOBSB2y7Z1ROA7_b6e-oZifmVipYmJEBQ-tbWjIa97kp4BLgRkrN504rpSIuP2Wqo94MFC7X/s4624/IMG_20231118_140829.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2080" data-original-width="4624" height="144" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP5m3Q5DRWqXCF8P84Hhmh1sKX4dhr9TvB686pS_9rBM_2sAWg3i9GZMe-dBaooRmegi1HtKdt-2rJq1mhbuoikUheJzxR8AdimRfbeNIZ2KFR4Jgyn7YtWOBSB2y7Z1ROA7_b6e-oZifmVipYmJEBQ-tbWjIa97kp4BLgRkrN504rpSIuP2Wqo94MFC7X/w320-h144/IMG_20231118_140829.jpg" title="Confitando en Santa magdalena" width="320" /></a></div><br /></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #202124;">Postres el corte de biscuit y el flan, a cuál más bueno.</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #202124;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidS6out18HhB6TMDUudci9QwtezalyKm5ls55u_pZkuwmsnpTrJKaI2FjBkL_IL0WtvZ2GVB6t35MucCyXVPGwh9fUbh8jHo7Z5PWxVhkAL2VTm_8Mwf17KQgAzg2VcoQo7GlXNwGaAN2073RXjLklT6MHrG1XN5ypD1NmyxVxpsABj0eeG7sXv_YC9fdD/s4624/IMG_20231118_142712.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Santa magdalena" border="0" data-original-height="2080" data-original-width="4624" height="144" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidS6out18HhB6TMDUudci9QwtezalyKm5ls55u_pZkuwmsnpTrJKaI2FjBkL_IL0WtvZ2GVB6t35MucCyXVPGwh9fUbh8jHo7Z5PWxVhkAL2VTm_8Mwf17KQgAzg2VcoQo7GlXNwGaAN2073RXjLklT6MHrG1XN5ypD1NmyxVxpsABj0eeG7sXv_YC9fdD/w320-h144/IMG_20231118_142712.jpg" title="Confitando en Santa magdalena" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgmH4WTKUkyAP4uxdPNtBkO_FHJlwypOL6dicnRxarywccxM-YaMDkxkjfukvBPt1HlR3MPpQuFiZ1L_SMms5XiBYoxOpgraBJGj8KdIjFkCm-52qafuXXGIqgs_HInRdNsEsIWv_9LLrxGt_jTlSMEz-Y7Ox6iuQoU-ivY5MmRPw6q8KsHWt8JMIDDM0I/s4624/IMG_20231118_142705.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2080" data-original-width="4624" height="144" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgmH4WTKUkyAP4uxdPNtBkO_FHJlwypOL6dicnRxarywccxM-YaMDkxkjfukvBPt1HlR3MPpQuFiZ1L_SMms5XiBYoxOpgraBJGj8KdIjFkCm-52qafuXXGIqgs_HInRdNsEsIWv_9LLrxGt_jTlSMEz-Y7Ox6iuQoU-ivY5MmRPw6q8KsHWt8JMIDDM0I/w320-h144/IMG_20231118_142705.jpg" title="Confitando en Santa magdalena" width="320" /></a></div><br /></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #202124;">Muy recomendable.</span></div>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-82468118827535154582022-12-01T12:11:00.000+01:002022-12-01T12:11:22.395+01:00Restaurante Dos Torres, Barcelona<div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2Mhmwvtv4YeW63Ri-vSjZ5GvjvdS-T_7J_DovSaVPbzEBKcuetfea5nd3TnX_oVzgTMVMLtCrzZcVCZVhBzOUynA8lEXfBW4aF7vOf2xbfXTNOsWqPQtnbNw02WDc_VGFEkBCyUwk8etYNgChjVqnhWuhypgQN2xnt0UmSfqhZSLcmLAHYLJQEMYBcA/s1032/293233798_5303934429653074_166272470020183431_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="815" data-original-width="1032" height="253" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2Mhmwvtv4YeW63Ri-vSjZ5GvjvdS-T_7J_DovSaVPbzEBKcuetfea5nd3TnX_oVzgTMVMLtCrzZcVCZVhBzOUynA8lEXfBW4aF7vOf2xbfXTNOsWqPQtnbNw02WDc_VGFEkBCyUwk8etYNgChjVqnhWuhypgQN2xnt0UmSfqhZSLcmLAHYLJQEMYBcA/w320-h253/293233798_5303934429653074_166272470020183431_n.jpg" title="Confitando Recetas Restaurante Dos Torres" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i>Foto cedida por el restaurante</i></td></tr></tbody></table></div><span style="font-family: inherit;"><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>Dos Torres es un restaurante que está en una elegante villa modernista. Tiene una amplia terraza con jardín muy agradable, amplia y cubierta para poder disfrutarla todo el año. <br /><br /></span><div><span style="font-family: inherit;">La carta es muy apetecible y tienen un menú semanal de 25 €. Nosotros comimos el menú, hay varios platos a escoger. Probamos una crema de guisantes con jamón, tortilla de patatas y sobrasada, ensaladilla rusa.</span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9s7X9gh54O_Q5WWYFXE7aDdX3hGJAnO2lOddAXBqqH88PXO1SIFf74RgVrbelip49GIJmConYesgKB5IZ3Agxl5i1NZdxxsEH4VASTnKWw6VIIWTg7YhxEiF0SEk5sOgmVp8zP_9DgL7qQEUSdin_b_qEuzeM0p_MBHM3NGw3JglB4dF7m8SbJ2iL2A/s4128/DosTorres4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9s7X9gh54O_Q5WWYFXE7aDdX3hGJAnO2lOddAXBqqH88PXO1SIFf74RgVrbelip49GIJmConYesgKB5IZ3Agxl5i1NZdxxsEH4VASTnKWw6VIIWTg7YhxEiF0SEk5sOgmVp8zP_9DgL7qQEUSdin_b_qEuzeM0p_MBHM3NGw3JglB4dF7m8SbJ2iL2A/w320-h240/DosTorres4.jpg" title="Confitando Recetas Restaurante Dos Torres" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGR58WyLJlphdvpQbmec6AI5tyoxlCceQGZ16QZIsRU0mIXuhQM3LMQfu_3GllaPaEcJdItJH-3wRR_Mn3Txlz_MKtF0qY9uGxdE4Goo3PzR2B_adgqx5mwjO6y9DBzyKXpSxeC7i86g-hAJQ64H0Px34Tb1vCb3HTXoURjbaiIkC3ZINGUPaqNBIOHQ/s4128/DosTorres5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGR58WyLJlphdvpQbmec6AI5tyoxlCceQGZ16QZIsRU0mIXuhQM3LMQfu_3GllaPaEcJdItJH-3wRR_Mn3Txlz_MKtF0qY9uGxdE4Goo3PzR2B_adgqx5mwjO6y9DBzyKXpSxeC7i86g-hAJQ64H0Px34Tb1vCb3HTXoURjbaiIkC3ZINGUPaqNBIOHQ/w320-h240/DosTorres5.jpg" title="Confitando Recetas Restaurante Dos Torres" width="320" /></a></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5S4m0qiMX6p9Q7_QRf3ayZ_xhLIf9Ll3jylPGfRiTBQbeLZIFRqfwJWSvsmN7jvplXujOkHkLjpeCfQEG7NCQyesXq_cHmyi0uYwllg5fx0pG2hIlIWFvgBaLsvf48BanwZrkrZ4GfrbgFmRqKv0brFTmgeZi_p-etH5Mj3jPaPA-ep5i2QhGmDHUcA/s4128/DosTorres6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5S4m0qiMX6p9Q7_QRf3ayZ_xhLIf9Ll3jylPGfRiTBQbeLZIFRqfwJWSvsmN7jvplXujOkHkLjpeCfQEG7NCQyesXq_cHmyi0uYwllg5fx0pG2hIlIWFvgBaLsvf48BanwZrkrZ4GfrbgFmRqKv0brFTmgeZi_p-etH5Mj3jPaPA-ep5i2QhGmDHUcA/s320/DosTorres6.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div><span style="font-family: inherit;">De segundos, jarrete de cerdo, bacalao con garbanzos, </span>tartar<span style="font-family: inherit;"> de corvina y salmón y lentejas estofadas.</span><br /><span style="font-family: inherit;">De postre todos torrija con helado.</span></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQMx0-K1VEasqnpvd1JO6WEdIfIkCvPQAm5Ug7VbbQPJBeq9PU0VUTVrGmWGfpVtnZERU74YmFiL2YpQBA2ekbtwwibWFC5X_Cp_65y40Y9ldVu9Jv4aszpDkwNjUx-byjzBVWm_ot4q0mgpzBV4HA2frQg3i4Ya5ax2MbToamMyeIZpgZlJP93v5QeA/s4128/DosTorres3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQMx0-K1VEasqnpvd1JO6WEdIfIkCvPQAm5Ug7VbbQPJBeq9PU0VUTVrGmWGfpVtnZERU74YmFiL2YpQBA2ekbtwwibWFC5X_Cp_65y40Y9ldVu9Jv4aszpDkwNjUx-byjzBVWm_ot4q0mgpzBV4HA2frQg3i4Ya5ax2MbToamMyeIZpgZlJP93v5QeA/s320/DosTorres3.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR0117gfSwdCIOqahzv0gA6ep3uvWcgw0woYYHpk92-chSU_QH3-9U7dX4Iqj_A9l6SI-7cE1y12CHDepFRAxKdknObgdroX5cFIq38aERFC2qsxqpE79vtm-sO8PWhgshCbQC7pV2rzbhuvaBLCOmF9WIhNJH0v8mWiLnoiEc834RZU4I-sNXGVx3SA/s4128/Dostorres2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR0117gfSwdCIOqahzv0gA6ep3uvWcgw0woYYHpk92-chSU_QH3-9U7dX4Iqj_A9l6SI-7cE1y12CHDepFRAxKdknObgdroX5cFIq38aERFC2qsxqpE79vtm-sO8PWhgshCbQC7pV2rzbhuvaBLCOmF9WIhNJH0v8mWiLnoiEc834RZU4I-sNXGVx3SA/s320/Dostorres2.jpg" width="320" /></a></div><div><br /></div><div><br /><div><span style="font-family: inherit;">El vino no estaba incluido, los cafés si.<br />Todo buenísimo, el servicio muy atento y amable y el comedor muy agradable. Comimos muy bien.</span></div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOl-KyuAIH3oc4fnY2RhRubna8X4FSQBhO6XTojUdcL2WeFQnl589xNxGT0Alq5T2tX1qRNUo3raOIIjyNFS7oqweKLGFnrWqOtEHibAY3Zt3Nu227v1Tjz9yxIyfrh3m8dUOPYjf5QCPIfo4gE2_wQF-XOazl5K2cjmqcOm_f22rgIWeHYemqBh1BcQ/s4128/Dostorres1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOl-KyuAIH3oc4fnY2RhRubna8X4FSQBhO6XTojUdcL2WeFQnl589xNxGT0Alq5T2tX1qRNUo3raOIIjyNFS7oqweKLGFnrWqOtEHibAY3Zt3Nu227v1Tjz9yxIyfrh3m8dUOPYjf5QCPIfo4gE2_wQF-XOazl5K2cjmqcOm_f22rgIWeHYemqBh1BcQ/s320/Dostorres1.jpg" width="320" /></a></div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div><span style="font-family: inherit;">Nos costó 40€ por persona con una botella de tinto y antes un aperitivo.<br />Está en Via Augusta, 300. Telf. 93 206 64 80 y la web: </span><a href="https://www.restaurantedostorres.es/">https://www.restaurantedostorres.es/</a><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><br /></div></div>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-37214910213729189082022-11-29T13:37:00.004+01:002022-11-29T13:51:40.738+01:00Receta Fish & Chips<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvMdFPWtX3lgXNg-VNRsDaBFNw3oVUxHt_wpmkrUNXOuNz6EWrI3S_nioI4oBFqfVGgctYKNKZ-liYluoUQqb_taVHgsveNmdV-ms1VfCdiJnhuRJZECaZ9n9mORhblA00QJsdtyEOkjRhFwReE3yIKv2S4yFEL9TigKpshY_RZxrpcONQE_8xZ4ytbg/s4624/Fishandchips4.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvMdFPWtX3lgXNg-VNRsDaBFNw3oVUxHt_wpmkrUNXOuNz6EWrI3S_nioI4oBFqfVGgctYKNKZ-liYluoUQqb_taVHgsveNmdV-ms1VfCdiJnhuRJZECaZ9n9mORhblA00QJsdtyEOkjRhFwReE3yIKv2S4yFEL9TigKpshY_RZxrpcONQE_8xZ4ytbg/w320-h180/Fishandchips4.jpg" title="Confitando recetas Fish & Chips" width="320" /></a></div>1-2 trozos de bacalao por persona<div><i><br /></i></div><div><i>Rebozado bacalao:</i></div><div>1 botellín de cerveza</div><div>Harina</div><div>Levadura (1 cucharadita)</div><div><br />Patatas para freír<br />Aceite para freír</div><div><br /></div><div>Es una receta muy tonta. Primero cortamos las patatas en tiras alargadas y las freímos en abundante aceite de oliva.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiklqTy1pp9wnfdQ1EB_Sf37BlQOi1my0TTdaNu_-qG5YqD-FA8mf0vnvtaYWeT6Wx_6behK-PTo1ckTJigiq8U3tOfKu61G3kF5nhShuNOl4mA6eDybj9OqTHSytR1NXpRXuPi447SwOE39PZoXTYop_K83yUiqCXOJKrclaoCIDUJXvJzRF1WFtNXnQ/s4624/Fishandchips.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiklqTy1pp9wnfdQ1EB_Sf37BlQOi1my0TTdaNu_-qG5YqD-FA8mf0vnvtaYWeT6Wx_6behK-PTo1ckTJigiq8U3tOfKu61G3kF5nhShuNOl4mA6eDybj9OqTHSytR1NXpRXuPi447SwOE39PZoXTYop_K83yUiqCXOJKrclaoCIDUJXvJzRF1WFtNXnQ/w320-h180/Fishandchips.jpg" title="Confitando recetas Fish & Chips" width="320" /></a></div><div><br /></div><div>Mientras se van haciendo, rebozamos el bacalao con una mezcla ni demasiado líquida ni demasiado espesa de harina con cerveza. Para conseguirlo tenemos que poner un poco de harina en un bol e ir echando la cerveza y mezclando hasta conseguirlo. No podemos poner cantidades porque va un poco a ojo. Y añadimos la levadura a esta mezcla.</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsYt2p9K-2V7Yv2E6dT3hZ5389cY0U8_og3A1GezYNDtbud_xU8QPcuB1qerAva9A8wAeOVi5q62dJqOLWCUovI2xeSRn1kr6zNzEE1aqzRjWF1KfeAVYpwyGVhKpeTb3T-gqRGpPFU6poYj34G16Yvh2e3KcvLFsACrS-xguMKA1QYWavJ6gukAR2UQ/s4624/Fishandchips1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsYt2p9K-2V7Yv2E6dT3hZ5389cY0U8_og3A1GezYNDtbud_xU8QPcuB1qerAva9A8wAeOVi5q62dJqOLWCUovI2xeSRn1kr6zNzEE1aqzRjWF1KfeAVYpwyGVhKpeTb3T-gqRGpPFU6poYj34G16Yvh2e3KcvLFsACrS-xguMKA1QYWavJ6gukAR2UQ/w320-h180/Fishandchips1.jpg" title="Confitando recetas Fish & Chips" width="320" /></a></div><div><br /></div><div>Con esto rebozamos el bacalao y lo freímos en el aceite de las patatas, cuando ya estén hechas y las hayamos retirado.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjldmkdKQ-NahKZTMRm-e9wOSvCQeJcIMpogZu4l6BPv7PkBQ1CSjON-WERQ_trYDURzq00oAUIOc030DOM8X_NfenrtWO6REo26kME5ehIZQbWZpmsZRNSPylaUYc5-LPL1FfTCDEsKoN4jUc3nC6ZKkUc7giQBH7j0DkrODPWJPX6r8-k1GSrQzutsw/s4624/Fishandchips2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjldmkdKQ-NahKZTMRm-e9wOSvCQeJcIMpogZu4l6BPv7PkBQ1CSjON-WERQ_trYDURzq00oAUIOc030DOM8X_NfenrtWO6REo26kME5ehIZQbWZpmsZRNSPylaUYc5-LPL1FfTCDEsKoN4jUc3nC6ZKkUc7giQBH7j0DkrODPWJPX6r8-k1GSrQzutsw/w320-h180/Fishandchips2.jpg" title="Confitando recetas Fish & Chips" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9Pq8UmcsGeNP79FaIKM37gv5gaXdMfrkzoTux-qiFvi04MBfCBqYkElLAsjG412Mb99IljFA3vBS69obYAeQTUwcLL2M8QewSd1OuKa6M0KpZKSt43E1DYGFlRzg1ev1ryGg0L537xpgvYeUD0Nx1duO-Rcxk2dnDSzpf3NivtIxSFIyxvINRre7eFQ/s4624/Fishandchips3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9Pq8UmcsGeNP79FaIKM37gv5gaXdMfrkzoTux-qiFvi04MBfCBqYkElLAsjG412Mb99IljFA3vBS69obYAeQTUwcLL2M8QewSd1OuKa6M0KpZKSt43E1DYGFlRzg1ev1ryGg0L537xpgvYeUD0Nx1duO-Rcxk2dnDSzpf3NivtIxSFIyxvINRre7eFQ/w320-h180/Fishandchips3.jpg" title="Confitando recetas Fish & Chips" width="320" /></a></div><br /><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><br /><br /><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-39527079526057768702022-11-24T16:29:00.001+01:002022-11-24T16:34:41.390+01:00Restaurantes Montaña<p>Para los que os vais en <b>el puente a la montaña,</b> aquí alguno de nuestros sitios favoritos:</p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHmD-e_ZzbUnLHQhHJTwYdSo8jqCCl-ZWA3H9-FzsPJC4G6VaYg4iLJ6SV5dDWtORqittKGUs7LqT5MFYfFIQAFwOUOzvl1BxLCZftmiVMtZWnwy97Ic3ThxhlkJ0gKmVbRa0zNWIp-osGcnPs8QO-qbpkld1K9UoN3xFzUx9Y-Cs_avkfEfOkfzfAOQ/s4000/IMG_20190519_132616.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHmD-e_ZzbUnLHQhHJTwYdSo8jqCCl-ZWA3H9-FzsPJC4G6VaYg4iLJ6SV5dDWtORqittKGUs7LqT5MFYfFIQAFwOUOzvl1BxLCZftmiVMtZWnwy97Ic3ThxhlkJ0gKmVbRa0zNWIp-osGcnPs8QO-qbpkld1K9UoN3xFzUx9Y-Cs_avkfEfOkfzfAOQ/w320-h240/IMG_20190519_132616.jpg" title="Confitando Recetas Das 1219" width="320" /></a></div><p>Number one: DAS 1219, en la Cerdanya, y lleva desde 2015 en esta posición</p><p><a href="http://confitandorecetas.blogspot.com/2015/01/restaurante-das-1219-das-la-cerdanya.html">http://confitandorecetas.blogspot.com/2015/01/restaurante-das-1219-das-la-cerdanya.html</a></p><p>Number tú (jajja) La Llardana, en Benasque</p><p><a href="http://confitandorecetas.blogspot.com/2014/04/restaurante-la-llardana-benasque-huesca.html">http://confitandorecetas.blogspot.com/2014/04/restaurante-la-llardana-benasque-huesca.html</a></p><p>Can Pó en zona Camprodón</p><p><a href="http://confitandorecetas.blogspot.com/2022/10/restaurante-can-po-rocabruna-girona.html">http://confitandorecetas.blogspot.com/2022/10/restaurante-can-po-rocabruna-girona.html</a></p><p><br /></p><p><br /></p>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-37722313595867677062022-11-22T13:09:00.004+01:002022-11-22T13:10:44.690+01:00Receta Menestra de verduras<div style="background: white; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #222222;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhze5SuqOAyuAv91a_1MlyEyK82wHXRqTx5PUp4GT8EnRiky2OEFt6wk81bpC8zLwGGFLKm0na5ka76M3HiR6Cbu7BQnr3-gBnUokthpIr65s3Lg_OvTyVpCoKxXzB3AScs8er6qkQoseHzaFjHgHjsNr-PmDvf-MfHDzFEFm80yK2LIhyPror6RVOsvQ/s4128/menestra_verduras3.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2322" data-original-width="4128" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhze5SuqOAyuAv91a_1MlyEyK82wHXRqTx5PUp4GT8EnRiky2OEFt6wk81bpC8zLwGGFLKm0na5ka76M3HiR6Cbu7BQnr3-gBnUokthpIr65s3Lg_OvTyVpCoKxXzB3AScs8er6qkQoseHzaFjHgHjsNr-PmDvf-MfHDzFEFm80yK2LIhyPror6RVOsvQ/w320-h180/menestra_verduras3.jpg" title="Confitando recetas Menestra verduras" width="320" /></a></div>300
g judías verdes <br /></span><span style="color: #222222;">1
cebolla</span><span style="color: #222222;"><br /></span><span style="color: #222222;">1 bandeja
de champiñones <br /></span><span style="color: #222222;">Tomates
cherry al gusto<br /></span><span style="color: #222222;">2
cucharadas de salsa de tomate <br /></span><span style="color: #222222;"><o:p> <br /></o:p></span><span style="color: #222222;"><o:p> <br /></o:p></span><span style="color: #222222;">Rehogar
la cebolla cortada a plumas. Cuando empiece a dorarse añadir el jamón troceado,
dar unas vueltas y poner las judías, previamente hervidas durante 10 minutos y
escurridas (guardar el agua), los champiñones laminados y los tomates.</span></span></div><div style="background: white; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #222222;"><br /></span></span></div><div style="background: white; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKtL0HVnoS20Me05ag7eyHJ0LjAwho7U6DubJl4AHwV43_Q4XEuoz0sztakN5W1vWkOOCfuLAvfRj9M-PBGZMsXO6n3XFmjM_Bm5nu6U5z1JUk349rLywJ1maGTJVW3WceIoOntt2HbeF1y1LrnRRtkMoSppw3kRye1eh8YxblLZAdl1CNE4QuVI3y2g/s4128/menestra_verduras.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2322" data-original-width="4128" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKtL0HVnoS20Me05ag7eyHJ0LjAwho7U6DubJl4AHwV43_Q4XEuoz0sztakN5W1vWkOOCfuLAvfRj9M-PBGZMsXO6n3XFmjM_Bm5nu6U5z1JUk349rLywJ1maGTJVW3WceIoOntt2HbeF1y1LrnRRtkMoSppw3kRye1eh8YxblLZAdl1CNE4QuVI3y2g/w320-h180/menestra_verduras.jpg" title="Confitando recetas Menestra verduras" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPW2BpY9pOiV54kHKr09-gle0GyS139RTaPGEW-zTuMfDYsJ3f3tc3jvSPCv1J9aTQLU5J-OPlD3vmsjeICagMNxkJ6KH8ZTFi_g2U_8pfP0jhfMiBSw8Fn5RAcY3y7t1tna7tXjkvp4292EDkRxcESP-R-a6tCcunbvAkuImqWUZv7ye747DUXqSpAg/s4128/menestra_verduras2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2322" data-original-width="4128" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPW2BpY9pOiV54kHKr09-gle0GyS139RTaPGEW-zTuMfDYsJ3f3tc3jvSPCv1J9aTQLU5J-OPlD3vmsjeICagMNxkJ6KH8ZTFi_g2U_8pfP0jhfMiBSw8Fn5RAcY3y7t1tna7tXjkvp4292EDkRxcESP-R-a6tCcunbvAkuImqWUZv7ye747DUXqSpAg/w320-h180/menestra_verduras2.jpg" title="Confitando recetas Menestra verduras" width="320" /></a></div><span style="color: #222222;"><o:p><br /></o:p></span><span style="color: #222222;">Saltear
unos minutos y añadir la salsa de tomate, remover, y completar con 1/2 vaso del
agua que hemos separado de hervir las judías. Salpimentar y cocer tapado y a
fuego suave unos 10 minutos.</span></span></div><div style="background: white; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #222222;"><br /></span></span></div><div style="background: white; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsofNBv3TzXOW4usjdSCOvVUS24ggz2rbwuy752Z4u41gnXXPqXbCUhlsGQAj_f0FgaVVvUEx6P8OOlVyEjvLP-B2xTloaJDb3Lr7itJdJ0zNOxgycsV8z9orCS-Ge6VufmzP_S-P8OwiNwQ7d6nCX1XI3GUoTnkAaxKwTYb_a8TZ8ba3zpdGqTENS8w/s4128/menestra_verduras1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2322" data-original-width="4128" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsofNBv3TzXOW4usjdSCOvVUS24ggz2rbwuy752Z4u41gnXXPqXbCUhlsGQAj_f0FgaVVvUEx6P8OOlVyEjvLP-B2xTloaJDb3Lr7itJdJ0zNOxgycsV8z9orCS-Ge6VufmzP_S-P8OwiNwQ7d6nCX1XI3GUoTnkAaxKwTYb_a8TZ8ba3zpdGqTENS8w/w320-h180/menestra_verduras1.jpg" title="Confitando recetas Menestra verduras" width="320" /></a></div><span style="color: #222222;"><o:p><br /></o:p></span><span style="color: #222222;">Es
un plato fácil y de limpieza de nevera porque se puede poner cualquier verdura.
Los espárragos verdes le van muy bien.</span></span></div>
Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-83254557499133433162022-11-17T11:56:00.003+01:002022-11-17T11:58:06.516+01:00Bar Mossec, Tamariu, Girona<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiijUe22sJZYewl9E0LejscPKuKycK7zhDLbfXN9D2eUKR-HDJsBUQH6bh-51W8PSOD_GxHBV9OF7OazMza1QDerDsoaROnOZ3cmb1WF134SOff8sg-oELVePa_9KMskygD03HbamaEIj_82055NVTMkX19x1NT1eH17U7nVcCvprbuqePB7M_vrBcJ5A/s4624/Mossec2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="2604" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiijUe22sJZYewl9E0LejscPKuKycK7zhDLbfXN9D2eUKR-HDJsBUQH6bh-51W8PSOD_GxHBV9OF7OazMza1QDerDsoaROnOZ3cmb1WF134SOff8sg-oELVePa_9KMskygD03HbamaEIj_82055NVTMkX19x1NT1eH17U7nVcCvprbuqePB7M_vrBcJ5A/w180-h320/Mossec2.jpg" title="Confitando Recetas Bar Mossec Tamariu" width="180" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<br />El Mossec es un pequeño restaurante en la calle Pescadors 8 de Tamariu, una de las calas de Palafrugell. A diferencia de otros restaurantes del lugar, este no tiene vistas al mar, pero no por eso pierde su encanto. De hecho, su mayor encanto es la comida. ¡Madre mía! Se come de perlas.<br /><br />
Tienen una carta reducida, lo cual, a veces, es de agradecer porque así es más fácil que dominen los platos que elaboran. Recomendamos el cordero a la miel. Se te saltan las lágrimas. Y, si han tenido el día con las patatitas a dados que lo acompañan (que no siempre pasa), te mueres de placer.<br /><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPXtaYkMrm7CLHH3pfEJGJKpyOfPV3ucWGfECUPJhLMQGKN9zlj3Rn4kvsHWyvoSEu03tI1TtqH-SpMk0dKohE0z8rzVfs-k4lTaM97-zs46M-LeeUyQp7A4nWgsqxBj1X7M7cJt05OFi6G3UCfEyBtRbEMA1FNXoYtXbc4WuoOoPoD9yuRK_hI4l3Uw/s4624/Mossec3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPXtaYkMrm7CLHH3pfEJGJKpyOfPV3ucWGfECUPJhLMQGKN9zlj3Rn4kvsHWyvoSEu03tI1TtqH-SpMk0dKohE0z8rzVfs-k4lTaM97-zs46M-LeeUyQp7A4nWgsqxBj1X7M7cJt05OFi6G3UCfEyBtRbEMA1FNXoYtXbc4WuoOoPoD9yuRK_hI4l3Uw/w320-h180/Mossec3.jpg" title="Confitando Recetas Bar Mossec Tamariu" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>Muy buenos los buñuelos de
bacalao, las croquetas, las albóndigas con arroz y la sopa de tomate con
aceitunas y bonito. Los dueños están allí, al pie del cañón, controlando que
todo salga perfecto. Se agradece. La última vez probamos el canelón y estaba
buenísimo.<o:p></o:p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTUnRWLOx1CXVeOYvWlqjpv6-EWsSSfV-zJGKbXHuxljPRqp6_CfLBE0dIWXEPBmClyjWZOP2ibhkZyot5Jet_jtyVZts2-BtRkkuXSoidlovSLtxVJcs6sJZBGSzswh9qG0aN-sDXfAGYFV7Reu_lutJCT5vGIVhFYIncbp3We31DkdKWChQqexh-Gg/s3280/Mossec1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1848" data-original-width="3280" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTUnRWLOx1CXVeOYvWlqjpv6-EWsSSfV-zJGKbXHuxljPRqp6_CfLBE0dIWXEPBmClyjWZOP2ibhkZyot5Jet_jtyVZts2-BtRkkuXSoidlovSLtxVJcs6sJZBGSzswh9qG0aN-sDXfAGYFV7Reu_lutJCT5vGIVhFYIncbp3We31DkdKWChQqexh-Gg/w320-h180/Mossec1.jpg" title="Confitando Recetas Bar Mossec Tamariu" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVMx16M6p9cRuGjF9SZhJ_0Ja8fZyniCLIcbSNxNEwPlSzehWpw_6g9hibQiqjRm-1y5XQdCKFzBpk7zzCjC2kaL1Rd3iIIGc_H7RjgAXfDPGuSQrsr6kdznWKi3ir6Q5Bu-I9ow_3S5BlWMsingQnGSDz59A2lIuPadYg-2afn5-F-00hfOmll_9xuw/s4624/Mossec.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVMx16M6p9cRuGjF9SZhJ_0Ja8fZyniCLIcbSNxNEwPlSzehWpw_6g9hibQiqjRm-1y5XQdCKFzBpk7zzCjC2kaL1Rd3iIIGc_H7RjgAXfDPGuSQrsr6kdznWKi3ir6Q5Bu-I9ow_3S5BlWMsingQnGSDz59A2lIuPadYg-2afn5-F-00hfOmll_9xuw/w320-h180/Mossec.jpg" title="Confitando Recetas Bar Mossec Tamariu" width="320" /></a></div><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">En invierno suele estar abierto.
Os damos los datos de Facebook para que podáis estar al día: <a href="https://www.blogger.com/blog/post/edit/8273845723835209153/8325455749913343316">https://www.facebook.com/BarMossec</a><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Está en el Carrer dels pescadors
num 8. y el teléfono es el <a href="https://www.google.com/search?gs_ssp=eJzj4tZP1zcsySorMSrPMWC0UjWoMDRKSjQ1TjQzN7Y0MjQzMrYyqEhMNDM0Tk00NU0xT0pOSbH0EkpKLFLIzS8uTk1WKEnMTSzKLAUA9HEWBA&q=bar+mossec+tamariu&rlz=1C1PRUI_esES942ES947&oq=bar+mossec+&aqs=chrome.1.69i57j46i19i175i199i512.2972j1j15&sourceid=chrome&ie=UTF-8"><span style="background: white; color: #1a0dab; font-size: 10.5pt; mso-bidi-font-family: Arial;">972 62 03 27</span></a><o:p></o:p></p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-58925899677861715362022-11-15T14:12:00.001+01:002022-11-15T14:12:31.943+01:00Receta Patatas rellenas de huevo <div><span style="font-family: inherit;"><i><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRn8ClOXSDXlzBbtZqvEXXElDsjgpSp2UPW3eBYpkihCaX1maITWl8pOzElpp76jlpwmtfDzBccYBnCNUaLz3Rpo7QVispy3mF0hGDB8bcdKRbLvhObOiqjSzjLfp3GNE1HW0_wB7TgCWyouTl1HJxVejzWRg9etvkJQ0pPhA-x474XcHK9ypmg-ncVQ/s4624/Patatas_rellenas1.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRn8ClOXSDXlzBbtZqvEXXElDsjgpSp2UPW3eBYpkihCaX1maITWl8pOzElpp76jlpwmtfDzBccYBnCNUaLz3Rpo7QVispy3mF0hGDB8bcdKRbLvhObOiqjSzjLfp3GNE1HW0_wB7TgCWyouTl1HJxVejzWRg9etvkJQ0pPhA-x474XcHK9ypmg-ncVQ/w320-h180/Patatas_rellenas1.jpg" title="Confitando Recetas Patatas rellenas de huevo duro" width="320" /></a></div>(para 5 patatas)</i></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><span style="font-family: inherit;">1 patata por persona</span><div>2 huevos duros (medio por patata)</div><div>Harina y huevo batido</div><div>Aceite para freír</div><div>Salsa de tomate (puede ser preparada)</div><div><br /></div><div><br /></div><div>Primero hervimos las patatas con piel y enteras. Si son muy gordas tardarán un rato. Ir pinchándolas hasta que estén listas. </div><div><br /></div><div>Mientras tanto hacemos los huevos duros: 12-14 minutos en agua hirviendo con sal (para que no se rompa la cáscara). Cuando esté los pelamos y cortamos pequeñito.</div><div><br /></div><div>Calentamos la salsa de tomate (que habremos hecho o comprado previamente).</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtxat-Cdz5SRvoeZ3hHLSJOuG8VxsQeYCiwzedxf_w9Opz3TXOwZ5cjQX9ad0LA4XoofYuOY5d3hhusP4zpAmYLaZNuh-c38W7K0-x0amKB0ErPi-Ol3SyhFB1hkQbuqtBn6BQQUojjL8humiy2rzgjs32ool54rTasYS6noTXRk3IiewuddmVXg4Jfg/s4624/Patatas_rellenas2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtxat-Cdz5SRvoeZ3hHLSJOuG8VxsQeYCiwzedxf_w9Opz3TXOwZ5cjQX9ad0LA4XoofYuOY5d3hhusP4zpAmYLaZNuh-c38W7K0-x0amKB0ErPi-Ol3SyhFB1hkQbuqtBn6BQQUojjL8humiy2rzgjs32ool54rTasYS6noTXRk3IiewuddmVXg4Jfg/w320-h180/Patatas_rellenas2.jpg" title="Confitando Recetas Patatas rellenas de huevo duro" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmL75Qo0R4CCinWOv2FrVntUE31a-Y2z4GdzIepgSinUip6f5fHFzyuwF959yQ-z8wbtQJYmwyozPn-_YCOfgzLZ-qm2KBEHece5dzBGMwTglpHe1AUrUZY-QX2xQxXNN77HxmvX_PF9de1m4l37WuK1B83QCSU-kAuuvOr0mWowcfl4Wwg6tYknRcMA/s4624/Patatas_rellenas.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmL75Qo0R4CCinWOv2FrVntUE31a-Y2z4GdzIepgSinUip6f5fHFzyuwF959yQ-z8wbtQJYmwyozPn-_YCOfgzLZ-qm2KBEHece5dzBGMwTglpHe1AUrUZY-QX2xQxXNN77HxmvX_PF9de1m4l37WuK1B83QCSU-kAuuvOr0mWowcfl4Wwg6tYknRcMA/w320-h180/Patatas_rellenas.jpg" title="Confitando Recetas Patatas rellenas de huevo duro" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div>Una vez con las patatas hervidas, las pelamos y las chafamos. Hacemos unas bolitas (lo grande que nos apetezca) y dentro metemos un poco de huevo duro. Las pasamos por huevo batido y luego por harina y las freímos. Listo. Con un poco de salsa de tomate buenísimas.</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtqkibQTGCjg6Kshbsd_1y8RfXKd7jG0MPot1jq4I0oTsCSGw7lhCpa2iXZDw50pW8GZqmG-ELYCBDJpLEq9qVwf81WIznIHNEAh8JECrfNKhGBezYWzHDZV017gXI3Jw5EFBq3uhAg3PSEgDhXZUmbH9OtpnlETNQegvsekZD_9wmjgFXJZUUA_-qlQ/s4624/Patatas_rellenas3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtqkibQTGCjg6Kshbsd_1y8RfXKd7jG0MPot1jq4I0oTsCSGw7lhCpa2iXZDw50pW8GZqmG-ELYCBDJpLEq9qVwf81WIznIHNEAh8JECrfNKhGBezYWzHDZV017gXI3Jw5EFBq3uhAg3PSEgDhXZUmbH9OtpnlETNQegvsekZD_9wmjgFXJZUUA_-qlQ/w320-h180/Patatas_rellenas3.jpg" title="Confitando Recetas Patatas rellenas de huevo duro" width="320" /></a></div><div><br /></div><div>Nosotras utilizamos salsa de tomate comprada para acompañar. Si la salsa es buena (por ejemplo la de la marca Hida) queda sensacional la receta.</div><div><br /></div><div><br /><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span><br /></div></div>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-42457549597811776472022-11-10T13:43:00.001+01:002022-11-10T13:43:48.977+01:00Restaurante Milongas, Barcelona<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOhApFttFmbeGQlPLL6mlZmp-Kedja4GzRs4pujualLGaBGVqiP9SWxm4BPuv0JGLnqeDThyd53h5xlCta2u99X36_bPZuUYvO62Ru5coocekKzaKgiBUUeRyK5v87yJLKePa6bBBpQLGbOxvLeOSG1baYjcySKgTqvM6n5zxbYlSqPwNLwVp9ZwRxJw/s4624/IMG_20220914_125343.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="2604" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOhApFttFmbeGQlPLL6mlZmp-Kedja4GzRs4pujualLGaBGVqiP9SWxm4BPuv0JGLnqeDThyd53h5xlCta2u99X36_bPZuUYvO62Ru5coocekKzaKgiBUUeRyK5v87yJLKePa6bBBpQLGbOxvLeOSG1baYjcySKgTqvM6n5zxbYlSqPwNLwVp9ZwRxJw/w180-h320/IMG_20220914_125343.jpg" title="Confitando recetas restaurante Milongas" width="180" /></a></div><p>Milongas fue un descubrimiento. Lo encontramos por la zona y por las recomendaciones de @Google </p><p>Es un restaurante argentino especializado en "milanesas del amor", carne rebozada que hacen buenísima.</p><p>Así para allá nos fuimos. Y probamos un poco de todo, la verdad. Choripán, empanada argentina de jamón y queso (¿frita?). Muy buenas las dos cosas.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyeP35MiEa0fWGrMlsearGeXw_MuLyCFPl4IZBm8gDv8aty15msYYL88MpEcKV22_2hMxp8bwMPAzLNWCE-eZHXOO-1exBviPTr365AiEzpLNvqXuKZgfarfSKTr1eKAIIkJgTESqYGchP9YdxPT59Rtn5byG7T-G6Qin0_u4EjsSiLngHrZ2i6cjEHA/s4624/IMG_20220914_132016.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyeP35MiEa0fWGrMlsearGeXw_MuLyCFPl4IZBm8gDv8aty15msYYL88MpEcKV22_2hMxp8bwMPAzLNWCE-eZHXOO-1exBviPTr365AiEzpLNvqXuKZgfarfSKTr1eKAIIkJgTESqYGchP9YdxPT59Rtn5byG7T-G6Qin0_u4EjsSiLngHrZ2i6cjEHA/w320-h180/IMG_20220914_132016.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Milongas, Barcelona" width="320" /></a></div><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOLqttExl19gqb39UErOikyVN6s4VVznqf0K_NomIcA9a00aF5p3FMW94Vm-5Si_QjJNO50exgZRhMzA0IUNVq_23lV4Gongpa9XiV59XEQ7T7YGtjYVR0jBwJ_kwJdOCITQnmb2_CAnZ4_IRaAzmP46bD_9tSzwPfKRp6F4nK0QtYcA8FiEh6QCWINg/s4624/IMG_20220914_132021.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOLqttExl19gqb39UErOikyVN6s4VVznqf0K_NomIcA9a00aF5p3FMW94Vm-5Si_QjJNO50exgZRhMzA0IUNVq_23lV4Gongpa9XiV59XEQ7T7YGtjYVR0jBwJ_kwJdOCITQnmb2_CAnZ4_IRaAzmP46bD_9tSzwPfKRp6F4nK0QtYcA8FiEh6QCWINg/w320-h180/IMG_20220914_132021.jpg" title="Confitando Recetas Restaurante Milongas, Barcelona" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>De segundo probamos la milanesa de ternera clásica y la milanesa napolitana. Debajo de todo lo que veis, está la milanesa. Buenísimas las dos. Casi explotamos. Y las patatas muy buenas también.<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaotdIpxF2kTtzHRTvOHxBwFHdUBqutOcQ1pXRtW-0o3ivbKigXeHRhSe2fzKdkzMpV-hARa2X772s0E8al_SGekc-Wa0qvHUe1jxiuHvrRdMKTJ7II-vY0f3nmKbOWgfZnU3-m-0QDg03-0nbnArvLkGl0uHEMj-sYivxMLENIXkY2fxcmhPMQjp0ag/s4624/IMG_20220914_133738.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaotdIpxF2kTtzHRTvOHxBwFHdUBqutOcQ1pXRtW-0o3ivbKigXeHRhSe2fzKdkzMpV-hARa2X772s0E8al_SGekc-Wa0qvHUe1jxiuHvrRdMKTJ7II-vY0f3nmKbOWgfZnU3-m-0QDg03-0nbnArvLkGl0uHEMj-sYivxMLENIXkY2fxcmhPMQjp0ag/w320-h180/IMG_20220914_133738.jpg" title="Confitando Recetas Restaurante Milongas, Barcelona" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijT6kHw7AMC2-hml3rheuDyT7gIooPqBIZfCIF_0VAYe7EMNOP_6EyJUquCjXhM9cOI0iERR5cKAbcDKkTr5JVXMWnmlihJQY6k_1B4FKmUBisJFNXGAfC40TrKFKmk2fUhm4MoDhKBLFmxhRciuLw1Pgj-y13YCtvEX0cBJKSgZAoh3ZTpgvkz5rxvA/s4624/IMG_20220914_133742.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijT6kHw7AMC2-hml3rheuDyT7gIooPqBIZfCIF_0VAYe7EMNOP_6EyJUquCjXhM9cOI0iERR5cKAbcDKkTr5JVXMWnmlihJQY6k_1B4FKmUBisJFNXGAfC40TrKFKmk2fUhm4MoDhKBLFmxhRciuLw1Pgj-y13YCtvEX0cBJKSgZAoh3ZTpgvkz5rxvA/w320-h180/IMG_20220914_133742.jpg" title="Confitando Recetas Restaurante Milongas, Barcelona" width="320" /></a></div><p>Atención al precio. Por menos de 20€ comimos con bebidas. Y nos trataron genial. Volveremos.</p><p>Milongas está en Lepant 220, en Barcelona, y su teléfono es el <a data-dtype="d3ph" data-local-attribute="d3ph" data-ved="2ahUKEwiE2pbj24r7AhWLRPEDHSx0DRoQkAgoAHoECBwQAw" href="https://www.google.com/search?q=restaurante%20Milongas&rlz=1C1PRUI_esES942ES947&oq=restaurante+Milongas&aqs=chrome..69i57j0i512j46i175i199i512l2j0i512j46i175i199i512j0i512j46i175i199i512l2.3091j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8&tbs=lf:1,lf_ui:4&tbm=lcl&sxsrf=ALiCzsaH4IOpqpjeGUz2cBIJtcuW65kxMg:1667227840889&rflfq=1&num=10&rldimm=17905912615034229360&lqi=ChRyZXN0YXVyYW50ZSBNaWxvbmdhcyIDiAEBSOryrciWuYCACFoeEAAQARgAGAEiFHJlc3RhdXJhbnRlIG1pbG9uZ2FzkgEKcmVzdGF1cmFudA&ved=2ahUKEwjM0dzZ24r7AhUGNhoKHaJKCkoQvS56BAgKEAE&sa=X&rlst=f#" jsaction="rcuQ6b:npT2md;F75qrd" jscontroller="LWZElb" jsdata="QKGTRc;_;CR8lTg" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0.1); background-color: white; color: #1a0dab; font-family: arial, sans-serif; font-size: 14px; outline: 0px; text-decoration-line: none;"><span aria-label="Llamar al número de teléfono 932 31 03 95">932 31 03 95</span></a></p><p>Aquí tenéis la web, The Fork, <a href="https://www.thefork.es/restaurante/milongas-r739490#booking">https://www.thefork.es/restaurante/milongas-r739490#booking</a> en donde podéis reservar.</p><p><br /></p><br /><br />Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-7515455057925234232022-11-08T13:46:00.002+01:002022-11-08T13:46:25.110+01:00Receta cogollos a la brasa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDanogRcLiIwWgoegF5N0ZqxzxvYR9EidaI_zXfnFAe6_9nPLrc64jGUjg_EEtK9N7TWnZlBFSgVVS1nbcXPRPWSLUB6qX0gTzNZM0JW9so1qCCrEcLXz9aaytjoqmHFReL4KU-1EcOBz0IGjU9mHjQOV-hMYrfphf8jy1xQpGPBkM6JtJ9qSVid0KGg/s4624/Cogollos_brasa.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDanogRcLiIwWgoegF5N0ZqxzxvYR9EidaI_zXfnFAe6_9nPLrc64jGUjg_EEtK9N7TWnZlBFSgVVS1nbcXPRPWSLUB6qX0gTzNZM0JW9so1qCCrEcLXz9aaytjoqmHFReL4KU-1EcOBz0IGjU9mHjQOV-hMYrfphf8jy1xQpGPBkM6JtJ9qSVid0KGg/w320-h180/Cogollos_brasa.jpg" title="Confitando Recetas cogollos a la brasa" width="320" /></a></div>1 Cogollo por persona<br /><b><i>Para la salsa (6 cogollos)</i></b><br />8 cucharadas de aceite de oliva<br />1 cucharada de salsa de soja<br />1 cucharada de mostaza no muy llena<br />Un chorrito de zumo de limón<br /><br /><br /><div>Es una chorrada muy grande y está buenísimo. Para acompañar la barbacoa de lo que hagáis podéis comprar cogollos, partirlos por la mitad y ponerlo en la barbacoa unos minutillos, pocos, hasta que estén dorados.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-X5wlkBXXiNdJbEkmwik203yiY3bglLybbYoTjjowW_l--wXRTEVQp5Jt67sZjkro-t0PvVWuVLp9Bl5dwUQQm6bm1yas-Sv5gR5xiH65qJxeUrn4GFtQx-U7hMqZWAnPapH6P5UP57VQsiAPVGixPSJEs15AAzqxitGQdK9bUT98-3ocxWMH08-N4w/s4624/Cogollos_brasa2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-X5wlkBXXiNdJbEkmwik203yiY3bglLybbYoTjjowW_l--wXRTEVQp5Jt67sZjkro-t0PvVWuVLp9Bl5dwUQQm6bm1yas-Sv5gR5xiH65qJxeUrn4GFtQx-U7hMqZWAnPapH6P5UP57VQsiAPVGixPSJEs15AAzqxitGQdK9bUT98-3ocxWMH08-N4w/w320-h180/Cogollos_brasa2.jpg" title="Confitando Recetas cogollos a la brasa" width="320" /></a></div><div><br /></div><div>Después les ponéis la salsa por encima, que no es más que la emulsión de todos los ingredientes. Está súper bueno y es desengrasante.</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAyKFP1JJ48gsLrEMY9HFS7bN85jgosZ79Qwc3u_9z8PMn4EUt_LjZuXUWz99CqCr0ELbJ_OGbBNwUG90S5TKTj56PKkcWqBl_LVNyC-y5RBifePk2WrvHv5hAk0oRd4-AWqUF6jO3wXoZEuF1fAsoqUwkbBX3GzK_FlCbMnZ_UooBeJfBgkOWz8nF5Q/s4624/Cogollos_brasa1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAyKFP1JJ48gsLrEMY9HFS7bN85jgosZ79Qwc3u_9z8PMn4EUt_LjZuXUWz99CqCr0ELbJ_OGbBNwUG90S5TKTj56PKkcWqBl_LVNyC-y5RBifePk2WrvHv5hAk0oRd4-AWqUF6jO3wXoZEuF1fAsoqUwkbBX3GzK_FlCbMnZ_UooBeJfBgkOWz8nF5Q/w320-h180/Cogollos_brasa1.jpg" title="Confitando Recetas cogollos a la brasa" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div><br /></div>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-664095017821356232022-11-04T12:57:00.001+01:002022-11-04T12:57:48.233+01:00Restaurante Aflamas, BarcelonaDe este restaurante tuvimos noticia en un artículo de La Vanguardia. Lo probamos y acertamos. <br /><br /><div>El local es muy agradable pues tiene varias zonas independientes con lo que resulta muy acogedor.<br />La cocina es de temporada con platos originales y muy bien presentados. Tienen carta, menú de temporada y un menú gourmet con maridaje de vinos. Nosotras pedimos carta.</div><div><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjM0BPaVJuwaLnPjTfUxp0OPp-oC16Tev14k3cnTti2Amvsew6y31AgTEo2pJSimQHb0FHFgy5ALgn4-Z2NkRCCG2H8s-kmowPxcNpxYaTN2kilAVpW7UKF6Po2eYLLHLPr3zLk3EEWpxEOR_LxcVzoSohx_gu7S0IYTUUt4JoUgS_ltStDHGZr_DWUw/s2048/Aflamas6.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1365" data-original-width="2048" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjM0BPaVJuwaLnPjTfUxp0OPp-oC16Tev14k3cnTti2Amvsew6y31AgTEo2pJSimQHb0FHFgy5ALgn4-Z2NkRCCG2H8s-kmowPxcNpxYaTN2kilAVpW7UKF6Po2eYLLHLPr3zLk3EEWpxEOR_LxcVzoSohx_gu7S0IYTUUt4JoUgS_ltStDHGZr_DWUw/w320-h213/Aflamas6.jpg" title="Confitando Recetas Restaurante Aflamas" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: x-small;">Foto propiedad del restaurante</span></td></tr></tbody></table><div><br /></div><div>Una copa de licuado de tomate de aperitivo, de primero, compartimos chistorras a la cerveza duet, y te traen la cerveza para que la pruebes. Buenísimo el plato y la cerveza psé, nos gusta más la caña de toda la vida.</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxqx5GE6ICf0AssBU0_7FA7zclansY23_0pR7drEpn0TLuzKUc7JMNyJSyl1D9GroX-lmNjftT6qw8QQOHxhphWacaFAAxjgcEF68TpiHJFIIDdAexS6dqFtWlW-wz_fn1ClZ3Jh2P2d6aTrPys7UmRn7su91vNS1GsLVivqDQntEGfcrhnNUFXp6lgg/s4128/Aflamas3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxqx5GE6ICf0AssBU0_7FA7zclansY23_0pR7drEpn0TLuzKUc7JMNyJSyl1D9GroX-lmNjftT6qw8QQOHxhphWacaFAAxjgcEF68TpiHJFIIDdAexS6dqFtWlW-wz_fn1ClZ3Jh2P2d6aTrPys7UmRn7su91vNS1GsLVivqDQntEGfcrhnNUFXp6lgg/w320-h240/Aflamas3.jpg" title="Confitando Recetas Restaurante Aflamas" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji1F86wGr4YZHmkuhtPYqLPWHDsbpZK83DoBNiy6GfqvfhV5Xp0OueaEUDysYaNNO7f-sf1F_dnVIBhd93UCO1NZZxLWdM2_ubJ1Aw_uWIs-HAWnnEG2gNQDjR9xlvZ7vo6XzCwne5FyqLuPrvEciLKWscCyTTT2qjOpJvJtTUfeMsy9drL2oiM5CXkA/s4128/Aflamas4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji1F86wGr4YZHmkuhtPYqLPWHDsbpZK83DoBNiy6GfqvfhV5Xp0OueaEUDysYaNNO7f-sf1F_dnVIBhd93UCO1NZZxLWdM2_ubJ1Aw_uWIs-HAWnnEG2gNQDjR9xlvZ7vo6XzCwne5FyqLuPrvEciLKWscCyTTT2qjOpJvJtTUfeMsy9drL2oiM5CXkA/w320-h240/Aflamas4.jpg" title="Confitando Recetas Restaurante Aflamas" width="320" /></a></div><div><br /></div><div>De segundo comimos coca de foie, y lagarto ibérico, buenísimo, y de postre copa de chocolate con mousse de coco.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLKF5LfgdJM2Iyk3UcXVmJkktOp9Gy3u5R__iDn-3xJdwutq6xaOuVnqkT10D18uwvNIr5529f-T2-s95JA8hWC8SmGESFLqdnsykhYtpK8DcCaHvhSW6FhDj-BbiwSI3DCtk3dUd1B9HGO_zMaKY2RmKiSQF-mcZi9S66xWC2RXSe7xkEmJEnRy6A2g/s4128/Aflamas5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLKF5LfgdJM2Iyk3UcXVmJkktOp9Gy3u5R__iDn-3xJdwutq6xaOuVnqkT10D18uwvNIr5529f-T2-s95JA8hWC8SmGESFLqdnsykhYtpK8DcCaHvhSW6FhDj-BbiwSI3DCtk3dUd1B9HGO_zMaKY2RmKiSQF-mcZi9S66xWC2RXSe7xkEmJEnRy6A2g/w320-h240/Aflamas5.jpg" title="Confitando Recetas Restaurante Aflamas" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzDqt-d3u7TsfuVjfiR9yMbB-vQ0RbfUlxc3w-eSuzaKQCw9j0bZAgH6FP3vS1CD2qz4K5Rt-OcH2caKUZ19UxyuQn2CMg-aRYPU0p3cMtXKYa4npU9A1P3t7DILGDScKkYLfINpnbTaZDWHrEIntntY0fxAMWcEMRj5lqONlLNuSTev4KyW2bruh5Kw/s4128/Aflamas2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4128" data-original-width="3096" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzDqt-d3u7TsfuVjfiR9yMbB-vQ0RbfUlxc3w-eSuzaKQCw9j0bZAgH6FP3vS1CD2qz4K5Rt-OcH2caKUZ19UxyuQn2CMg-aRYPU0p3cMtXKYa4npU9A1P3t7DILGDScKkYLfINpnbTaZDWHrEIntntY0fxAMWcEMRj5lqONlLNuSTev4KyW2bruh5Kw/w240-h320/Aflamas2.jpg" title="Confitando Recetas Restaurante Aflamas" width="240" /></a></div><div><br /></div><div>Con el café nos obsequiaron con unos petit fours. Pagamos alrededor de 45€ por persona.</div><div><br /></div><div>El servicio escaso pero el camarero era muy eficiente llegaba a todo. Fuimos entre semana, el fin de semana debe ser más complicado. Lo recomendamos.</div><div><br />Aflamas está en la calle Loreto, 32, bajos y el teléfono es el 933 457 148 y su web: <a href="https://aflamas.com/">https://aflamas.com/</a><br /><br /></div>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-56063255116686474732022-10-27T15:17:00.007+02:002022-10-27T15:22:31.556+02:00Restaurante La Sidrería, Benasque (Huesca)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8273845723835209153" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8273845723835209153" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><span class="Apple-style-span" style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875);"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-hbSdqgs7B5c/UVxEZ8GDYUI/AAAAAAAAAEw/JzGJyU3bVJQ/s1600/phoca_thumb_l_comedor.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://3.bp.blogspot.com/-hbSdqgs7B5c/UVxEZ8GDYUI/AAAAAAAAAEw/JzGJyU3bVJQ/w320-h212/phoca_thumb_l_comedor.jpg" title="Confitando Recetas Restaurante La Sidrería, Benasque" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>En el pueblo de Benasque (Huesca), más concretamente, en la calle Los Huertos s/n, hay un restaurante sencillo y familiar que nos encanta: la Sidrería. Es asturiano, como sus dueños. Es buenísima la lubina a la sidra, el pudding de cabracho y os recomendamos la fabada, por supuesto. Aquí la foto del pudding de cabracho (ración enorme):</span><br /><br /><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNVxkuYU5ZSlY2kJ3_4sj97iMDNXgp_CzNXMYeZEixcFZt3O4-2rh64Vfa1N9qso57gcb4L69nf7x4_XLuQd-A17BqvlYwfQYRM9TekTBi5wHKKEIHO5V-BjuAIDZ_t0z05CE-DINKy_t4jfT6JwuwdTo1BTLPX0wzp7kYGFfg1pAihAJaEtIc_sK4Lg/s4624/Sidreria_Benasque22_1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="2604" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNVxkuYU5ZSlY2kJ3_4sj97iMDNXgp_CzNXMYeZEixcFZt3O4-2rh64Vfa1N9qso57gcb4L69nf7x4_XLuQd-A17BqvlYwfQYRM9TekTBi5wHKKEIHO5V-BjuAIDZ_t0z05CE-DINKy_t4jfT6JwuwdTo1BTLPX0wzp7kYGFfg1pAihAJaEtIc_sK4Lg/w180-h320/Sidreria_Benasque22_1.jpg" title="confitando Recetas Restaurante La Sidrería, Benasque" width="180" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="text-align: left;">También son buenísimas las croquetas. El cachopo es un poco mazacote, pero está bueno.</span></div><br /><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRpFwxTq3qM7nFfjABV5iyJiAE7Bmqi0E4IIv8bpSH01fxFIk1BAQVrhpL0WUGnoaEHUK2isNY8R1cNIqwDNDYFefRYFWqLi-MVfTYWmDGS9vCNHqE9WDFnwECNRhM5HenkVHBQu2o83Ut4tcFwUJFkdyUUmvCYoP7UgD1wV2Jy9_h66uhXhxgof1TZg/s4624/Sidreria_Benasque22.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRpFwxTq3qM7nFfjABV5iyJiAE7Bmqi0E4IIv8bpSH01fxFIk1BAQVrhpL0WUGnoaEHUK2isNY8R1cNIqwDNDYFefRYFWqLi-MVfTYWmDGS9vCNHqE9WDFnwECNRhM5HenkVHBQu2o83Ut4tcFwUJFkdyUUmvCYoP7UgD1wV2Jy9_h66uhXhxgof1TZg/w320-h180/Sidreria_Benasque22.jpg" title="Confitando Recetas Restaurante La Sidrería, Benasque" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKD2WLuIDLkMsnXv8NYgxP0022Ne6vil9MG6a3eJ5N6OOes6cC7RBcj7A_X6O9T-d56aVWYp1OUL_IccgXZhQBf3MG4kPAxSx8zxmAgowvKfP7iyzq_TNE7K5wIzZbIXs4mTMVGJZNKWRSCb4SXU2aBAbj1wRm0G_WfLTpry5U4mnIDwya7ptwbQ82wA/s4624/Sidreria_Benasque22_4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="2604" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKD2WLuIDLkMsnXv8NYgxP0022Ne6vil9MG6a3eJ5N6OOes6cC7RBcj7A_X6O9T-d56aVWYp1OUL_IccgXZhQBf3MG4kPAxSx8zxmAgowvKfP7iyzq_TNE7K5wIzZbIXs4mTMVGJZNKWRSCb4SXU2aBAbj1wRm0G_WfLTpry5U4mnIDwya7ptwbQ82wA/w180-h320/Sidreria_Benasque22_4.jpg" title="Confitando Recetas Restaurante La Sidrería, Benasque" width="180" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div>De postre, el flan de la casa es increíble.</div><div>El precio, con vino, ronda los 35€. Tienen una terraza trasera en la que se puede ir con perro ;)</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxmJU2RwSJgtNa_iHa4TTsPFnXmpeVRSFea5aYaf7O6AifW0A6AP1qxjJ9gZCwlHqmNeEQbtBA9Jt8u9vbmhGS20t1Lvtr1A1p516OQsuV3la0khtjnKfDxieN8-HkSDIt423KL7YbXrPCFmWNIN5NsQNdHEJ3JUrqqiOcuFUK3ccesjQv2Zs87HEW6Q/s4624/Sidreria_Benasque22_3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxmJU2RwSJgtNa_iHa4TTsPFnXmpeVRSFea5aYaf7O6AifW0A6AP1qxjJ9gZCwlHqmNeEQbtBA9Jt8u9vbmhGS20t1Lvtr1A1p516OQsuV3la0khtjnKfDxieN8-HkSDIt423KL7YbXrPCFmWNIN5NsQNdHEJ3JUrqqiOcuFUK3ccesjQv2Zs87HEW6Q/w320-h180/Sidreria_Benasque22_3.jpg" title="Confitando Recetas Restaurante La Sidrería, Benasque" width="320" /></a></div><div><br />
Os dejamos su teléfono para que podáis reservar: <a data-dtype="d3ph" data-local-attribute="d3ph" data-ved="2ahUKEwibyY2Nxon5AhWeQkEAHWlZAJcQkAgoAHoECHQQAw" href="https://www.google.com/search?q=la+sidreria+benasque&rlz=1C1PRUI_esES942ES947&oq=&aqs=chrome.0.35i39i362j46i39i199i362i465j46i39i175i199i362l3j35i39i362l2j46i39i175i199i362.663088457j0j15&sourceid=chrome&ie=UTF-8#" jsaction="rcuQ6b:npT2md;F75qrd" jscontroller="LWZElb" jsdata="QKGTRc;_;A4wpsM" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0.1); background-color: white; color: #1a0dab; font-family: arial, sans-serif; font-size: 14px; outline: 0px;"><span aria-label="Llamar al número de teléfono 974 55 12 92">974 55 12 92</span></a></div><div>No hemos encontrado web. <br /><br />
<br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /></div><br />Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-48514864264615110982022-10-26T12:55:00.002+02:002022-10-26T20:08:27.673+02:00Receta Solomillo Montse<span style="font-family: inherit;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnlQwjPhuzAJzsU1Q-n2yJlWrA1fTNcT-miBi3j6z4-tylXGmX_U68l5-LFDWniK1c2vDOIW6LeH5wIx5rg3G16P5JOwNLL1ekmN24V3gjv85pPo1pCMK0ZIvB-XudpnIQfnwOpJtMw3rp882yCprTloAWAuJjERjpAzld_jHlSYHtWvzN-KGWO1hliQ/s4624/Solomillo_Montse1.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnlQwjPhuzAJzsU1Q-n2yJlWrA1fTNcT-miBi3j6z4-tylXGmX_U68l5-LFDWniK1c2vDOIW6LeH5wIx5rg3G16P5JOwNLL1ekmN24V3gjv85pPo1pCMK0ZIvB-XudpnIQfnwOpJtMw3rp882yCprTloAWAuJjERjpAzld_jHlSYHtWvzN-KGWO1hliQ/w320-h180/Solomillo_Montse1.jpg" title="Confitando recetas Solomillo Montse" width="320" /></a></div>Un trozo de solomillo de ternera (preguntar en carnicería en función del número de personas)</span><div><span style="font-family: inherit;">1 vaso de aceite</span></div><div><span style="font-family: inherit;">1 vaso de jerez seco</span></div><div><span style="font-family: inherit;">Zumo de 1/2 limón</span></div><div><span style="font-family: inherit;">Ajo</span></div><div><span style="font-family: inherit;">Sal y pimienta<br /> <br /><br />El día antes ponemos el solomillo a macerar con un vaso de jerez, un vaso de aceite y el zumo de medio limón y pimienta. Le daremos la vuelta al cabo de unas 4-5 horas y lo dejaremos reposar para darle otra vuelta 4-5 h después. Si lo hacemos por la mañana le damos vuelta por la tarde y la noche. Si lo hacemos por la tarde, vueltas por la noche y a la mañana siguiente.</span></div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2GmQbzLTOn1GsU5iN3yweXznTbwV7oN5IBappqfX1c2qjEm7vzKrAughuQp1SSOWVjTT0TDTCnb06uj5ZVxcpMwDXPYkPhHgbmLhipXeDZSzC3ZRfIG5w7SKXoLM3QTcqknFpMBpMF_kgoumKLk_SCn4xwevl4u-d7qzcesu3zpa8PjWGfXu1fGjnqg/s4624/Solomillo_Montse.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2GmQbzLTOn1GsU5iN3yweXznTbwV7oN5IBappqfX1c2qjEm7vzKrAughuQp1SSOWVjTT0TDTCnb06uj5ZVxcpMwDXPYkPhHgbmLhipXeDZSzC3ZRfIG5w7SKXoLM3QTcqknFpMBpMF_kgoumKLk_SCn4xwevl4u-d7qzcesu3zpa8PjWGfXu1fGjnqg/w320-h180/Solomillo_Montse.jpg" title="Confitando recetas Solomillo Montse" width="320" /></a></div><span style="font-family: inherit;"><br />Sala el solomillo, pon aceite en una sartén con 3 dientes de ajo y marca el solomillo con el fuego un poco fuerte. Cuando esté marcado por los dos lados, baja el fuego a nivel medio y le añades la salsa de la maceración; déjalo unos 6-8 minutos por cada lado, según te guste más o menos hecho. </span></div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU5g71njJdzxzcZ0xTiVS_4t329yGz1xvp4B36IAixn5bameLQE145jBjAq57TWYG-Aw5j5JDbJlAs1B3HyzvJzgPfDuQpPsOQ-XtAgOROK2zdh65gmoE1pwECVlGqGxuyBwUjgV5bEVuvkBRAZ73GCBE3vB5-ZCyVVJqXNVwjMH6Ny6YhH59XqwmMlQ/s4624/Solomillo_Montse2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU5g71njJdzxzcZ0xTiVS_4t329yGz1xvp4B36IAixn5bameLQE145jBjAq57TWYG-Aw5j5JDbJlAs1B3HyzvJzgPfDuQpPsOQ-XtAgOROK2zdh65gmoE1pwECVlGqGxuyBwUjgV5bEVuvkBRAZ73GCBE3vB5-ZCyVVJqXNVwjMH6Ny6YhH59XqwmMlQ/w320-h180/Solomillo_Montse2.jpg" title="Confitando recetas Solomillo Montse" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCOTty15pl7Ht8NTf3RVGoSLj6Wli-sQTMACjetUXHc-T1x6Obj8A2IUqlDWDqsOIqEy687LSFPtKpCiSh-vZE6AjSWb7X4hYO0FOv8IwmJx1IzWAQpKsyoc1LoCeLxhtn5-0O99-nfbqm7v5vEMYaCLrL7ClV72IgizJ-6M18L-b7asfFORwffH5mCA/s4624/Solomillo_Montse3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCOTty15pl7Ht8NTf3RVGoSLj6Wli-sQTMACjetUXHc-T1x6Obj8A2IUqlDWDqsOIqEy687LSFPtKpCiSh-vZE6AjSWb7X4hYO0FOv8IwmJx1IzWAQpKsyoc1LoCeLxhtn5-0O99-nfbqm7v5vEMYaCLrL7ClV72IgizJ-6M18L-b7asfFORwffH5mCA/w320-h180/Solomillo_Montse3.jpg" title="Confitando recetas Solomillo Montse" width="320" /></a></div><br /></div><div><span style="font-family: inherit;">Idealmente le daremos un golpe de calor en el horno antes de comerlo. Cortado finito, le pondremos la salsa por encima. Como acompañamiento puedes hacer arroz blanco, patatas fritas o puré de patata.</span><p class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small; margin: 0px;"><u></u> </p></div>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-56460708642772385402022-10-20T13:52:00.003+02:002022-11-24T16:14:22.151+01:00Restaurante Can Po, Rocabruna, Girona<div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzSLQI3muq6_9hmkPJcqym8vOcdip15AKeutyA07_mcb9Ur7qtgb7qC7Z57d0uETibbjbERRQzGhRdYvpNiGud2mkes9zVCPMVl61tSNIanChNJCyRJjcZT0O3xToD56iYEaikh-YsbRsiegrgkk6VUeT2sLyiPXLOG7Wd8xCHc_cPBWKZxvmD-IGRNw/s4624/CanPo.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzSLQI3muq6_9hmkPJcqym8vOcdip15AKeutyA07_mcb9Ur7qtgb7qC7Z57d0uETibbjbERRQzGhRdYvpNiGud2mkes9zVCPMVl61tSNIanChNJCyRJjcZT0O3xToD56iYEaikh-YsbRsiegrgkk6VUeT2sLyiPXLOG7Wd8xCHc_cPBWKZxvmD-IGRNw/s320/CanPo.jpg" width="320" /></a></div><br /><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">Can Po está en la carretera de Rocabruna a Beget. Es una masia convertida en restaurante. Llegamos muy pronto, a la una, y por eso nos sirvieron muy bien, aunque habíamos leído críticas que decían que iban lentos.</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg83y7xZysPVlYv46NsIw-CRw18S7LwSXOqGDlLckl6HQYXFQ2tsw9hV_7ZKGKRekzc_h_9wmR7lzWxCN39afV4pLE4lodBGpo6RlPMmt4Bg3PJbKnlvdtS4AOtIGdcRsK2GGz2XN9_T2Ou06MCa2QgJVtrceL9aB-Uv6P8iJOngmjTuf2oc1TEEkP1SA/s4624/CanPo5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg83y7xZysPVlYv46NsIw-CRw18S7LwSXOqGDlLckl6HQYXFQ2tsw9hV_7ZKGKRekzc_h_9wmR7lzWxCN39afV4pLE4lodBGpo6RlPMmt4Bg3PJbKnlvdtS4AOtIGdcRsK2GGz2XN9_T2Ou06MCa2QgJVtrceL9aB-Uv6P8iJOngmjTuf2oc1TEEkP1SA/s320/CanPo5.jpg" width="320" /></a></div></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">Comimos de perlas. De primero probamos un milhojas de patata, ceps (boletus) y foie que estaba sensacional.</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4XxWeTKCj4tNoab3ys9cSe_Re0dX-AX4-4RACn9IebvVAnc7ou0FHLxSZy8sqwS91mQs7khOOcnqTPBSjcm4R6irlHi5L64Qnw05QBIC_HVrbzHdg9Ana9e1aOarLiIS7lcY7sOyDgXQdS5Clgc3_ZkqgtEfcBOomlf68oWlWX8y3xz0GKT2Qlzj6KA/s4624/CanPo4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="2604" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4XxWeTKCj4tNoab3ys9cSe_Re0dX-AX4-4RACn9IebvVAnc7ou0FHLxSZy8sqwS91mQs7khOOcnqTPBSjcm4R6irlHi5L64Qnw05QBIC_HVrbzHdg9Ana9e1aOarLiIS7lcY7sOyDgXQdS5Clgc3_ZkqgtEfcBOomlf68oWlWX8y3xz0GKT2Qlzj6KA/w180-h320/CanPo4.jpg" title="Confitando recetas Can Po Camprodón" width="180" /></a></div><br /></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">De segundo pedimos un solomillo a la piedra "llosa" aunque ya nos lo trajeron hecho, y uno con salsa de ceps (otra vez). Ambos estaban buenísimos. La carne se deshacía. Los más buenos que hemos probado.</span></div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBofZ5YhdfoXo7RYYJ3eRosPHfFnFv-gUscT6ViUZhn2rnL4hdjHk02SStIAKBcHF9H4z52qWzN1oTgx52H7lfl1f5KFpFEt7PkuHLBSiYFePxXr_oHtiw-kP49Jls7Vkvil7te1yXn718OKlWCzMzfmfhiNErXkEV1y5VYEKQaOrAJzswPFYYMca4BQ/s4624/CanPo3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBofZ5YhdfoXo7RYYJ3eRosPHfFnFv-gUscT6ViUZhn2rnL4hdjHk02SStIAKBcHF9H4z52qWzN1oTgx52H7lfl1f5KFpFEt7PkuHLBSiYFePxXr_oHtiw-kP49Jls7Vkvil7te1yXn718OKlWCzMzfmfhiNErXkEV1y5VYEKQaOrAJzswPFYYMca4BQ/w320-h180/CanPo3.jpg" title="Confitando recetas Can Po Camprodón" width="320" /></a></div></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">De postre probamos la sopa de chocolate blanco con frutos rojos que, de nuevo, estaba buenísma.</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUmPGGyIQ95YDjlYVEEI9ucLLkbKRl4FhzQCK-Yy5RIqAxpj4UdXedPZpBDTMCxl0DA84KMQVnt5Z29X5UMcEbB6iqnMfv-_--WGdGyY4o_i7XtAiAjD-I7gk0ifE8Waim1mrPz-HEdwFu6UO17Sv82pGbpJ3HbCLr4TBv_svKcEPLZd52k0jYxDCubA/s4624/CanPo2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="2604" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUmPGGyIQ95YDjlYVEEI9ucLLkbKRl4FhzQCK-Yy5RIqAxpj4UdXedPZpBDTMCxl0DA84KMQVnt5Z29X5UMcEbB6iqnMfv-_--WGdGyY4o_i7XtAiAjD-I7gk0ifE8Waim1mrPz-HEdwFu6UO17Sv82pGbpJ3HbCLr4TBv_svKcEPLZd52k0jYxDCubA/w180-h320/CanPo2.jpg" title="Confitando recetas Can Po Camprodón" width="180" /></a></div></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">Pedimos un vino de Rioja, "Fuera del rebaño" que también fue un acierto y pagamos 40€ por barba (sin propina y con pan y cafés).</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">No hemos encontrado su web, pero su teléfono es el </span>972 74 10 45 Recomendamos reservar siempre.</div><div style="text-align: left;"><br /></div>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-60571647347271079162022-10-19T12:10:00.001+02:002022-10-19T12:10:26.032+02:00 Receta crema de pepino<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8mQMT4v_9Lo-MrNQ2OuUtJVNHq16mM9pgKxUjJ28B5GZthwodVqZ1y-LLI8SCn85KDOBQiTBAuBJvZVpLbDGH729M4Rg4xuRgr-o4rWxHPii_TyWrHpoSdqjhmLonTUHp5WGrc_Vzsp20XfsCwUg2qyfkrxuVeHnQRVa-g4Lew_VrVJrR6_Ir1y7bEA/s4624/Crema_pepino1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8mQMT4v_9Lo-MrNQ2OuUtJVNHq16mM9pgKxUjJ28B5GZthwodVqZ1y-LLI8SCn85KDOBQiTBAuBJvZVpLbDGH729M4Rg4xuRgr-o4rWxHPii_TyWrHpoSdqjhmLonTUHp5WGrc_Vzsp20XfsCwUg2qyfkrxuVeHnQRVa-g4Lew_VrVJrR6_Ir1y7bEA/w320-h180/Crema_pepino1.jpg" title="Confitando recetas Crema de pepino" width="320" /></a></div>Tres pepinos <br />Un yogur griego<br />Un puñado de almendras para triturar<br />Un puñado de almendras laminadas<br />Sal y pimienta <br /><br /><br /><br />Triturar en el minipimer los pepinos (previamente pelados), con el yogur griego y el puñado de almendras.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin5-fXY9IjFcij0_7wnTHiEWXAkLLkm_Zp7ipf4_Y_85HYi9Wk9eV3JaqmFEMcuVPEfvmcmnxZST0lw_MMi3cGirizk9RxcKVl8W56l3lHJRf0Ct4WU99J7wI5c_hMloGm0vcln-q5-OBElnsP0OD92R-hhw-sZCUDNNd4fSo6TfVqj0D1j1iCfLgX0Q/s4624/Crema_pepino2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin5-fXY9IjFcij0_7wnTHiEWXAkLLkm_Zp7ipf4_Y_85HYi9Wk9eV3JaqmFEMcuVPEfvmcmnxZST0lw_MMi3cGirizk9RxcKVl8W56l3lHJRf0Ct4WU99J7wI5c_hMloGm0vcln-q5-OBElnsP0OD92R-hhw-sZCUDNNd4fSo6TfVqj0D1j1iCfLgX0Q/w320-h180/Crema_pepino2.jpg" title="Confitando recetas Crema de pepino" width="320" /></a></div><div><br /><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjq9ySqbBdtCFH98RX4V0xVqk-xWnVWRizCrZBB3BHr3Zu5DFrsB1z4HhcEXqMVx3QIsLmB08dWiGxdo6H1nR2btHblSvQaMJDda-0ST9qXKV1b5Ag9C-3jHRdhTwFSgiEo_ZTI6ZSWDD3_lZCHGeUfW2dbxc8XzxNudE_pcMWwH3dYEMSItKX91dwCw/s4624/Crema_pepino.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="2604" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjq9ySqbBdtCFH98RX4V0xVqk-xWnVWRizCrZBB3BHr3Zu5DFrsB1z4HhcEXqMVx3QIsLmB08dWiGxdo6H1nR2btHblSvQaMJDda-0ST9qXKV1b5Ag9C-3jHRdhTwFSgiEo_ZTI6ZSWDD3_lZCHGeUfW2dbxc8XzxNudE_pcMWwH3dYEMSItKX91dwCw/w180-h320/Crema_pepino.jpg" title="Confitando recetas Crema de pepino" width="180" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div>Por otro lado, saltear las almendras laminadas con un poco de aceite en una sartén y tostarlas un poquito.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_6D4Md31k1YUFmrawZ3IX4e5dm7z2z8aROurAEcl1hXltIJA6jOXjdoy8Yfkn4cYQ-9LUtEEKDDj_HwZoblHZqV7GNHnsPSP8v5HH24jYyf7NjeBhAstzwJHEqMdFth3y8zhGd4myBia74ScNt0-Qgn1iggZhoOXRfCL3tYDGeBLnirgiPbbzJo1aoQ/s4624/Crema_pepino3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_6D4Md31k1YUFmrawZ3IX4e5dm7z2z8aROurAEcl1hXltIJA6jOXjdoy8Yfkn4cYQ-9LUtEEKDDj_HwZoblHZqV7GNHnsPSP8v5HH24jYyf7NjeBhAstzwJHEqMdFth3y8zhGd4myBia74ScNt0-Qgn1iggZhoOXRfCL3tYDGeBLnirgiPbbzJo1aoQ/w320-h180/Crema_pepino3.jpg" title="Confitando recetas Crema de pepino" width="320" /></a></div><div><br /></div><div>Servir la crema en un bol con un poco de almendra laminada por encima. <div>Es deliciosa. </div></div></div></div>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-47050851333873612752022-10-13T16:02:00.002+02:002022-10-13T16:06:02.458+02:00Restaurante Ah-Un, Barcelona<div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2xevNPtyUoaMFaKUDBxhNFhXvUnduNsF2Sv43mv6fiBQqMlL9hP6ZJg_dVyVbalADZhsndSNkD_U9xCJsCk8nYAvGPXVZ_PfnGmXwarMSqLgI6bXDILQDqB7ByYwYz2g5-W4WZovLiZBfF4rc5DrPFCecDJwFIlGcb8jRFYs4DLCQJBPvGoc3oQ_FhA/s4624/Ah_UN.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="2604" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2xevNPtyUoaMFaKUDBxhNFhXvUnduNsF2Sv43mv6fiBQqMlL9hP6ZJg_dVyVbalADZhsndSNkD_U9xCJsCk8nYAvGPXVZ_PfnGmXwarMSqLgI6bXDILQDqB7ByYwYz2g5-W4WZovLiZBfF4rc5DrPFCecDJwFIlGcb8jRFYs4DLCQJBPvGoc3oQ_FhA/w180-h320/Ah_UN.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Ah-Un, Barcelona" width="180" /></a></div></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">Fuimos a Ah-Un entre semana para cenar. Se trata de una barbacoa japonesa, mayoritariamente de carne. Está en un sitio muy céntrico en Barcelona y cenamos muy bien, la verdad. Sólo dos defectos: muy ruidoso y te traen toda la comida a la vez, lo cual es un poco estresante.</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span><span style="font-family: inherit;">Pedimos el menú de cena que incluye:</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">- Sashimi de salmón y atún</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">- Gyozas de pollo (2 por barba)</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">- Menú Osaka (carne): lomo, espaldilla, entraña y aguja ibérica</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisE8waH8C_kuYgdlPQA4cAkP4dXWlyiWEaCeigq91fcG-0RDcKSVtOXkKKJehsAEWz0cjXzhet2eRJkmUejEw86wNoR182wHufPAPNiqGD8b9FS16m76ko4gSgnv5HS6y_H-ctlnIw0hY82oMf_g-0ZWKRSoiM46VcZ4FAP4f_UndJsTMtHA5SmD9H3w/s4624/Ah_UN8.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisE8waH8C_kuYgdlPQA4cAkP4dXWlyiWEaCeigq91fcG-0RDcKSVtOXkKKJehsAEWz0cjXzhet2eRJkmUejEw86wNoR182wHufPAPNiqGD8b9FS16m76ko4gSgnv5HS6y_H-ctlnIw0hY82oMf_g-0ZWKRSoiM46VcZ4FAP4f_UndJsTMtHA5SmD9H3w/w320-h180/Ah_UN8.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Ah-Un, Barcelona" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg83OexnuXSpIIdeSPs3FxQRojyOBjpJ0tSxPIv43A7Smjil8i-cazYJZKCeJcZlcSveh9-sWnRMCq1v14NJSMgmTXArin9jtnLJ8DY_pz-Twktp0AQS5Xq1yim4dNOj-0Hgpaf-ymSlAdKMwvpdlUnKkkw9uiRPIjOQARVNsE4ClySIHd5zi-4bSHhOA/s4624/Ah_UN9.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg83OexnuXSpIIdeSPs3FxQRojyOBjpJ0tSxPIv43A7Smjil8i-cazYJZKCeJcZlcSveh9-sWnRMCq1v14NJSMgmTXArin9jtnLJ8DY_pz-Twktp0AQS5Xq1yim4dNOj-0Hgpaf-ymSlAdKMwvpdlUnKkkw9uiRPIjOQARVNsE4ClySIHd5zi-4bSHhOA/w320-h180/Ah_UN9.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Ah-Un, Barcelona" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkw8teXAY8IGDmJqtmFKs4Z8MCP3IPSsZOTOq71HJoemIbnipw821E8N9cUROrK0Z5v2iWX9F8DiaAvOhqorMWb-eF-3b2EIwbSJXwyHiL8bYEMqs4tvaCABZv88DrEHcxkk36JeJ076MaPYBgFzqlN7nPSkPC5mwIUhcSpZz81NeREp2BAS7XXYHSfg/s4624/Ah_UN10.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkw8teXAY8IGDmJqtmFKs4Z8MCP3IPSsZOTOq71HJoemIbnipw821E8N9cUROrK0Z5v2iWX9F8DiaAvOhqorMWb-eF-3b2EIwbSJXwyHiL8bYEMqs4tvaCABZv88DrEHcxkk36JeJ076MaPYBgFzqlN7nPSkPC5mwIUhcSpZz81NeREp2BAS7XXYHSfg/w320-h180/Ah_UN10.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Ah-Un, Barcelona" width="320" /></a></div><br /></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">Te traen una bandejita con la carne cruda y tú te la vas haciendo en la plancha que hay en la mesa. La verdad es que estaba todo buenísimo, aunque en las fotos no se vea del todo bien porque no hay mucha luz.</span></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Vale la pena ir. Es una experiencia. Pagamos (con vino y claras) casi 50€ por barba. El menú vale 40€</div><div style="text-align: left;">Están aquí: Carrer de Balmes, 55, 08007 Barcelona y teléfono <a data-dtype="d3ph" data-local-attribute="d3ph" data-ved="2ahUKEwjynLiNyZP5AhUa5hoKHeYKDTEQkAgoAHoECHUQAw" href="https://www.google.com/search?q=restaurante+ah+un&rlz=1C1PRUI_esES942ES947&oq=restaurante+ah+un&aqs=chrome.0.0i355i512j46i175i199i512j0i22i30l2.3534j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8#" jsaction="rcuQ6b:npT2md;F75qrd" jscontroller="LWZElb" jsdata="QKGTRc;_;CrXLpw" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0.1); background-color: white; color: #1a0dab; font-family: arial, sans-serif; font-size: 14px; outline: 0px;"><span aria-label="Llamar al número de teléfono 938 09 52 81">938 09 52 81</span></a></div><div style="text-align: left;">Y esta es su web: <a href="https://www.ah-un.es/">https://www.ah-un.es/</a></div>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-33971181833689427612022-10-11T13:38:00.003+02:002022-10-11T13:41:52.275+02:00Receta pan de leche<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiffIXexXhtm5s_qrPVxjEHMG9fNO0UeaISltqMRWlqi0a0i3ZmfscjnfRSNsAjwlyaxbUtvu0uripJUvw9YHdPcg5OVQzX3Xl-Arg9-Lu_qPsKKPwBvkiFL89DlWwuk6tSodeOnvjfEpcBPMZpw5gDvFwEoWX10mHuCYLpLF0MtP16r8gvwkiGskU8Ow/s4624/pan%20de%20leche.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiffIXexXhtm5s_qrPVxjEHMG9fNO0UeaISltqMRWlqi0a0i3ZmfscjnfRSNsAjwlyaxbUtvu0uripJUvw9YHdPcg5OVQzX3Xl-Arg9-Lu_qPsKKPwBvkiFL89DlWwuk6tSodeOnvjfEpcBPMZpw5gDvFwEoWX10mHuCYLpLF0MtP16r8gvwkiGskU8Ow/w320-h180/pan%20de%20leche.jpg" title="Confitando recetas pan de leche" width="320" /></a></div>450 g de harina de trigo<br />200 g de harina de fuerza<div>300 ml de leche entera</div><div>100 mantequilla</div><div>40 g de azúcar</div><div>15 g de sal</div><div>10 g de levadura</div><div><br /></div><div><br /></div><div>Mezclamos los ingredientes secos primero y después añadimos los líquidos (la mantequilla la deshacemos antes). Amasamos un poco y luego la doblamos con lo que se llama "pliegue de pañuelo" como si se tratara de un pañuelo. La dejamos reposar 10 minutos. Después volvemos a doblarla como un pañuelo varias veces y la dejamos reposar 1h tapada con un trapo limpio. </div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjsRZIDUIh1gZwbEN0WQ-L3OCXbius1lczJ63VNVyu5fsZOvclHWlBmuujlBxF_-lxPemED9WXvveTJG4fy2AgZERSaw2JkG6J3FvUx7RfoTnXTx-3wE6Hfx0y6Rsws70wynCup8mICEHvKZK1WMkbfE91HabAZW5owN5uPTktIezRcMl1az4yAJmg1g/s4624/pan%20de%20leche5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="2604" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjsRZIDUIh1gZwbEN0WQ-L3OCXbius1lczJ63VNVyu5fsZOvclHWlBmuujlBxF_-lxPemED9WXvveTJG4fy2AgZERSaw2JkG6J3FvUx7RfoTnXTx-3wE6Hfx0y6Rsws70wynCup8mICEHvKZK1WMkbfE91HabAZW5owN5uPTktIezRcMl1az4yAJmg1g/w180-h320/pan%20de%20leche5.jpg" title="Confitando recetas pan de leche" width="180" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeFoLfyjadgUhs3dKDfioltwR9S-cG3HFbazLjEAfkNHxi_giVapcl66hH6pTwM1ErWSdXzMZwG1x_Aro6Sdu521o2OpzcM_NoUl8SyyllXFBjiCl0q9swM5qffujGAJkkbMKj5kTdNDaynOI_Ahhh1VXuRxKyJ4MG_uvPu87wcnkm6yje-6jm38kZ9w/s4624/pan%20de%20leche3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeFoLfyjadgUhs3dKDfioltwR9S-cG3HFbazLjEAfkNHxi_giVapcl66hH6pTwM1ErWSdXzMZwG1x_Aro6Sdu521o2OpzcM_NoUl8SyyllXFBjiCl0q9swM5qffujGAJkkbMKj5kTdNDaynOI_Ahhh1VXuRxKyJ4MG_uvPu87wcnkm6yje-6jm38kZ9w/w320-h180/pan%20de%20leche3.jpg" title="Confitando recetas pan de leche" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpWArtxRwqo29q5goDCxUrznNRipHg5s81xUOazb4sucZR73YqlbDQAVMp7-DUZKuk0ooJK12RMfmYkSNNrlvDFW_sTr1mqvAZmMF4AV-hRP0q_o80yNBN17l_1NT4foyTEelAqSS3NUQdesvuyM1bKVu9QCu6EJUZFahBzyb_c-JcjKJniGZqYyBk9Q/s4624/pan%20de%20leche4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpWArtxRwqo29q5goDCxUrznNRipHg5s81xUOazb4sucZR73YqlbDQAVMp7-DUZKuk0ooJK12RMfmYkSNNrlvDFW_sTr1mqvAZmMF4AV-hRP0q_o80yNBN17l_1NT4foyTEelAqSS3NUQdesvuyM1bKVu9QCu6EJUZFahBzyb_c-JcjKJniGZqYyBk9Q/w320-h180/pan%20de%20leche4.jpg" title="Confitando recetas pan de leche" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div>Después de esta hora volvemos a doblarla tipo pañuelo. Dejamos otra hora más tapada también. Veréis que dobla el volumen. Después la cortamos en piezas de 200 g más o menos y vamos haciendo barritas de unos 30 cm que dejaremos reposar 10-15 minutos. Las pintamos con huevo batido o leche y las dejamos media horita. Siguen creciendo, ya veréis.</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcuvRX5X7P6jtETUQ6xbibAIfUv4ltULQX-LgjesnaoLJ6VBAxRk9-4nls-NVTk84wgW3B8nhB5B8U3yEbYNs7hplOH-8zBSyi8s6BdBEzI4wTF1XhDW16LGANtZyhJYTHj8-BJ_Hhah39mawdP0UORlNfvsL9csxXQye0qHoEly3qsnPhxTT_jhBRqw/s4624/pan%20de%20leche6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcuvRX5X7P6jtETUQ6xbibAIfUv4ltULQX-LgjesnaoLJ6VBAxRk9-4nls-NVTk84wgW3B8nhB5B8U3yEbYNs7hplOH-8zBSyi8s6BdBEzI4wTF1XhDW16LGANtZyhJYTHj8-BJ_Hhah39mawdP0UORlNfvsL9csxXQye0qHoEly3qsnPhxTT_jhBRqw/w320-h180/pan%20de%20leche6.jpg" title="Confitando recetas pan de leche" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP1Ycfxr_Z6nnBywVKqnG_BR0RvjXD9jini7MLos1zfWiCPR8exaK0fin00pwPkja1ziqXf1Xewyq2nzvZG3qCkB21r1LMqMWHcgU91pRcbQUohEViW471aYh74u58ia3KErZdZ81fN4RAa6arQPu_NgAK89iu6xuMpX2t_us3IsId-p6MPBUESE5ghQ/s4624/pan%20de%20leche2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP1Ycfxr_Z6nnBywVKqnG_BR0RvjXD9jini7MLos1zfWiCPR8exaK0fin00pwPkja1ziqXf1Xewyq2nzvZG3qCkB21r1LMqMWHcgU91pRcbQUohEViW471aYh74u58ia3KErZdZ81fN4RAa6arQPu_NgAK89iu6xuMpX2t_us3IsId-p6MPBUESE5ghQ/w320-h180/pan%20de%20leche2.jpg" title="Confitando recetas pan de leche" width="320" /></a></div><div><br /></div><div>Finalmente, las metemos en el horno precalentado a 180ºC durante unos 10-15 minutos. Nos salieron unos 12 y estaban buenísimas. Son los "brioches" franceses. Buenísimos con jamón dulce ;)</div>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-72614076586931559602022-10-06T15:47:00.001+02:002022-10-06T15:47:44.123+02:00Restaurante Molino de Pez, Barcelona<div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHfdZvZy8TvB9DRzVkUQgcbJDcCXQUFDIFszvjxd8r30JcUqsWck-rDGM_QIx5SwP6bwIUV1VV2nK6bEBfAIdEHyylV1A84GtAkShKLnf0r5d3_QZjGnIz4e00-JKsBLWVn26w_MYgrAZmEQQko8nzDaXDOgzrj1jUfcBohZY7km2QhW9YN49JSujdAQ/s4624/MolinoDePez13.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHfdZvZy8TvB9DRzVkUQgcbJDcCXQUFDIFszvjxd8r30JcUqsWck-rDGM_QIx5SwP6bwIUV1VV2nK6bEBfAIdEHyylV1A84GtAkShKLnf0r5d3_QZjGnIz4e00-JKsBLWVn26w_MYgrAZmEQQko8nzDaXDOgzrj1jUfcBohZY7km2QhW9YN49JSujdAQ/w320-h180/MolinoDePez13.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Molino de Pez" width="320" /></a></div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><span style="font-family: inherit;"> Molino de Pez tiene un nombre extraño. A partir de ahí, todo lo demás nos gusta. Ha pasado directamente a nuestro TOP 10 de restaurantes uolgüaid (worldwide).</span><div><br /><span style="font-family: inherit;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMxySdZgHwbhzxfPaH6ZFKzzj7_XR0lpZ-HSimS7yizbSqrQGX60Pc2govZVM6LblVKkPGH1lq3NCraKP2fhdEJUbAL1bR-hFMi2d-XP9lzrG5YmjHEe7LQiEM7UXMBPCpExu_lxCY2pLQzFAto61j13HBXZQ0vqaISejgb3OWiu0voacOV690bFqxsw/s4624/MolinoDePez.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMxySdZgHwbhzxfPaH6ZFKzzj7_XR0lpZ-HSimS7yizbSqrQGX60Pc2govZVM6LblVKkPGH1lq3NCraKP2fhdEJUbAL1bR-hFMi2d-XP9lzrG5YmjHEe7LQiEM7UXMBPCpExu_lxCY2pLQzFAto61j13HBXZQ0vqaISejgb3OWiu0voacOV690bFqxsw/w320-h180/MolinoDePez.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Molino de Pez" width="320" /></a></div></span><div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div><span style="font-family: inherit;">El servicio: son encantadores. Todos. Le pidas a quien le pidas algo, te lo traen. </span></div><div><span style="font-family: inherit;">La comida: sensacional. Abundante, buena, calentita.</span></div><div><span style="font-family: inherit;">Los platos: tienen medios raciones. Gracias señor. Nos encantan las medias raciones.</span></div><div><span style="font-family: inherit;">Los tiempos entre platos: sensacionales. Ni mucho ni poco. Todo va fluyendo.</span></div><div><span style="font-family: inherit;">El sitio: es chulísimo hasta el último detalle.</span></div><div><span style="font-family: inherit;">La cocina: tienen la brasa allí mismo. Puedes ver cómo trabajan.</span></div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDbeqEl8kvbUdCvtv5QR0A8Ywa6U8uqcQWyhQDyB7RXSwWAZt9Mr3GU-Q3yvdx2UJ5Dowg5S40jRRKnUsEmDCcHPk3H0KT8X8247_mjFRf6CuPCFxdLJejkgDpI3vjzxeXCtGCJy6g0Qr-YsXs_WdmqQ3cSAsNpXvcak9AkbEUDtzrvra0rd0bViVeFA/s4624/MolinoDePez1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDbeqEl8kvbUdCvtv5QR0A8Ywa6U8uqcQWyhQDyB7RXSwWAZt9Mr3GU-Q3yvdx2UJ5Dowg5S40jRRKnUsEmDCcHPk3H0KT8X8247_mjFRf6CuPCFxdLJejkgDpI3vjzxeXCtGCJy6g0Qr-YsXs_WdmqQ3cSAsNpXvcak9AkbEUDtzrvra0rd0bViVeFA/w320-h180/MolinoDePez1.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Molino de Pez" width="320" /></a></div></div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div>Seguidor@s de este <b>blog</b>, allá donde estés, si pasáis por <b>#Barcelona</b> tenéis que visitar Molino de Pez. Acaban de abrir y ya son la comidilla en la ciudad.</div><div><br /></div><div>Nosotras probamos muchas cosas y ya os adelantamos que nos encantaron todas aunque de qué salimos volando de lo mucho que pedimos. De primero medias raciones de todo: pastel de cabracho, calamares de potera a la andaluza, ensalada de queso hecho en casa con boniato y ensalada de aguacate. Las ensaladas sen sa cio na les. El resto buenísimo.</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmbkrKXPfokUnZoHCbP2ShzeYXW-zVVgMLT5JpbZfPCDNXeSJ2Y8reB9XhFQQrkb5DHRiyQQ7TPN4xHjDJH--4TV8IcuwXjBAUTULs6GJSrpRJoiHcuekyQAg2EEBIluKFMNNZBZgy7hVhJLFNAFOoenlJzJB8N8KZum97800khiN3MVmk8KfcUN5kRw/s4624/MolinoDePez2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmbkrKXPfokUnZoHCbP2ShzeYXW-zVVgMLT5JpbZfPCDNXeSJ2Y8reB9XhFQQrkb5DHRiyQQ7TPN4xHjDJH--4TV8IcuwXjBAUTULs6GJSrpRJoiHcuekyQAg2EEBIluKFMNNZBZgy7hVhJLFNAFOoenlJzJB8N8KZum97800khiN3MVmk8KfcUN5kRw/w320-h180/MolinoDePez2.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Molino de Pez" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQA5KdDUKF_PP5255DwHmmqneQ1onUmeROipsYTMnUIj0MWezCRzxqMQO6OYXP7ZUeMWsqyuP3hpcql8ksxeWM0820Wv3iHFiGyfXzUCu78LSV1PUjMaSq8rpqKf5wgHvvF-IoYiPfMeSWi74KaSKeK6ZuQDCkZTIfcD2fE46EzS7l4jbHlscsaQdORg/s4624/MolinoDePez3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQA5KdDUKF_PP5255DwHmmqneQ1onUmeROipsYTMnUIj0MWezCRzxqMQO6OYXP7ZUeMWsqyuP3hpcql8ksxeWM0820Wv3iHFiGyfXzUCu78LSV1PUjMaSq8rpqKf5wgHvvF-IoYiPfMeSWi74KaSKeK6ZuQDCkZTIfcD2fE46EzS7l4jbHlscsaQdORg/w320-h180/MolinoDePez3.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Molino de Pez" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheEOLL65R3K9MDlgfRy2ClNRQh8SfrA6JhwxQGdh5pLxsOkRfsyt_DTPpQ-25pDDWpKXv50gXtue0n-eGMtP9-pCWGiI3z6CRNUbBErUKHpMd8DZM2n0O7mBRYWPcAgvUzSV4vS_ocxCEoSB7t6CKScG6uLC-WOjWP0Buh1sN-40dsZemEfy2g6-S3uA/s4624/MolinoDePez4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheEOLL65R3K9MDlgfRy2ClNRQh8SfrA6JhwxQGdh5pLxsOkRfsyt_DTPpQ-25pDDWpKXv50gXtue0n-eGMtP9-pCWGiI3z6CRNUbBErUKHpMd8DZM2n0O7mBRYWPcAgvUzSV4vS_ocxCEoSB7t6CKScG6uLC-WOjWP0Buh1sN-40dsZemEfy2g6-S3uA/w320-h180/MolinoDePez4.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Molino de Pez" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg--3MtZ8PdLrYBX2HTOpBmtcRbm8-Y0xveN2jxIjw_3j1DwM6XeTYC12uTfjvLcH4kYF9orMBs9UYkzu4w63-L4f05PptdVBDSWbF4HxQyGTSVsuVPT5S6FuzDWs3jQ5QYxjzIOz-d7DcRLfn1KBAqdJfJAWg3sC1qazOU3ybUyZ_UU0Jal4mlNYoKCQ/s4624/MolinoDePez5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg--3MtZ8PdLrYBX2HTOpBmtcRbm8-Y0xveN2jxIjw_3j1DwM6XeTYC12uTfjvLcH4kYF9orMBs9UYkzu4w63-L4f05PptdVBDSWbF4HxQyGTSVsuVPT5S6FuzDWs3jQ5QYxjzIOz-d7DcRLfn1KBAqdJfJAWg3sC1qazOU3ybUyZ_UU0Jal4mlNYoKCQ/w320-h180/MolinoDePez5.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Molino de Pez" width="320" /></a></div><br /><div><br /></div><div>De segundo probamos un borriquete, (como tú, tururú), un pescado azul típico del sur y que no habíamos probado. A la brasa. Buenísimo. Y una tortilla de patatas. Muy buena, pero ya no podíamos más.</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMWX3k0Pw239nO77mxTWk95T-4yPNGOFfJBYvB4fHHUTHPa-uA9OPw94DYGdkRcSdGXe8cuyEj4D8TpnuZzJwF3Tot28hgvFN9WV1Nqqasv2X1ktR_p1V0JB2AOaF59AsxibA-j-VHJlgZ0kREhdPFIOuVlSmjpKgdhv6cuTVw15XyjyxtUlGQR9N6Fg/s4624/MolinoDePez7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="2604" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMWX3k0Pw239nO77mxTWk95T-4yPNGOFfJBYvB4fHHUTHPa-uA9OPw94DYGdkRcSdGXe8cuyEj4D8TpnuZzJwF3Tot28hgvFN9WV1Nqqasv2X1ktR_p1V0JB2AOaF59AsxibA-j-VHJlgZ0kREhdPFIOuVlSmjpKgdhv6cuTVw15XyjyxtUlGQR9N6Fg/w180-h320/MolinoDePez7.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Molino de Pez" width="180" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ6ocD73JC2KsZWaIOLDtR922JoJM_0jrr2E6wBk8DmkbaSCSn5d65BUfpcsuT0gcotIZmiedwTeDRGWHkF0sHVVVC_Sz2v8A3JNdy2hxk2DCCHIAQ87A4o_COvVfEGgBH4sb18kONEiH4KFUcSQE8548ZZ701S7XD4UMUtrY2BfSBx23trqE36kK-5Q/s4624/MolinoDePez10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ6ocD73JC2KsZWaIOLDtR922JoJM_0jrr2E6wBk8DmkbaSCSn5d65BUfpcsuT0gcotIZmiedwTeDRGWHkF0sHVVVC_Sz2v8A3JNdy2hxk2DCCHIAQ87A4o_COvVfEGgBH4sb18kONEiH4KFUcSQE8548ZZ701S7XD4UMUtrY2BfSBx23trqE36kK-5Q/w320-h180/MolinoDePez10.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Molino de Pez" width="320" /></a></div><div><br /></div><div>Además, nuestro problema era que queríamos llegar con vida al <b>Babá al ron</b>. Postre que, si nos habéis ido leyendo, creíamos insuperable el del <b>Nandu Jubany</b>, y no, estos están al nivel. Superarlo no lo superan, pero sí lo clavan.</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2mNybGY7NbEUuflY-Ma9oFNaEb9tITZIyPhrLv1_77IhVZevvq2fjDZMJIa2hFCj6jUYY9PK7CnsBWwp5_Ax3ZXp4z4jH7CQKn-CrnCPVcHW8fYClfp1qy4Y78hlpHSZvJxllTCznhxZMNyBKKtq8GOWxJYuLy_jTvj7arLm8_EsVlE8V-6GxsW4Zvw/s4624/MolinoDePez11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2mNybGY7NbEUuflY-Ma9oFNaEb9tITZIyPhrLv1_77IhVZevvq2fjDZMJIa2hFCj6jUYY9PK7CnsBWwp5_Ax3ZXp4z4jH7CQKn-CrnCPVcHW8fYClfp1qy4Y78hlpHSZvJxllTCznhxZMNyBKKtq8GOWxJYuLy_jTvj7arLm8_EsVlE8V-6GxsW4Zvw/w320-h180/MolinoDePez11.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Molino de Pez" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYUxOZqr8hIiNiAzu6jDrwhkFXbzlhUvU7iV5NFidI1SZ0CBNWOxpjO13VK-PS_XHQpsyQAxWoopEPHHmykIwxWzwcLw7flqQR0J7i2MLPhMMhhYJiRFkymQCHM9kkExm-el2KuUIi5OAtbI3LeRoxR8Zw8X_MeoIU65nrOVhPWZGCZ9QdPE4omyJ7eg/s4624/MolinoDePez12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYUxOZqr8hIiNiAzu6jDrwhkFXbzlhUvU7iV5NFidI1SZ0CBNWOxpjO13VK-PS_XHQpsyQAxWoopEPHHmykIwxWzwcLw7flqQR0J7i2MLPhMMhhYJiRFkymQCHM9kkExm-el2KuUIi5OAtbI3LeRoxR8Zw8X_MeoIU65nrOVhPWZGCZ9QdPE4omyJ7eg/w320-h180/MolinoDePez12.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Molino de Pez" width="320" /></a></div><div><br /></div><div>Con vino y bebidas varias, y pan, pagamos 52€ por barba. Hemos puesto que es de -50€ porque teníamos que haber menos. Se nos fue una poco la mano. </div><div><br /></div><div>Molino de Pez está en la calle Córcega 346, en Barcelona. Evidentemente hay que reservar. Solo con este post ya se pondrá de moda... Teléfono: <a data-dtype="d3ph" data-local-attribute="d3ph" data-ved="2ahUKEwiro-i9xcb6AhUHWBoKHURHC5cQkAgoAHoECG8QAw" href="https://www.google.com/search?q=molino+de+pez&rlz=1C1PRUI_esES942ES947&sxsrf=ALiCzsb6RAhC8fyjbxiR61YiTvu31IpM0w%3A1664885255543&ei=ByI8Y7LJIICE9u8PsI2omAE&gs_ssp=eJzj4tVP1zc0LDQxr8oyyM41YLRSNagwNEo0STQ2TkozsLRIS0o2tjKoSLJITk5MMjYzM04zSTFJS_bizc3PyczLV0hJVShIrQIAtDoU1A&oq=Molino&gs_lcp=Cgdnd3Mtd2l6EAEYADIRCC4QgAQQsQMQgwEQxwEQrwEyDgguEIAEELEDEIMBENQCMgUIABCABDIRCC4QgAQQsQMQgwEQxwEQrwEyCwguEIAEEMcBEK8BMggIABCABBCxAzIICAAQsQMQgwEyCwguEIAEEMcBEK8BMg4ILhCABBCxAxDHARCvATIICC4QgAQQsQM6BAgjECc6CggAELEDEIMBEEM6EQguEIAEELEDEIMBEMcBENEDOgsILhCABBDHARDRAzoLCAAQgAQQsQMQgwE6CwguELEDEIMBENQCOggILhCxAxCDAToFCC4QgAQ6FAguEIAEELEDEIMBEMcBENEDENQCOggILhCABBDUAjoLCC4QgAQQsQMQgwFKBAhBGABKBAhGGABQAFjdCmDlFmgAcAF4AIAByAGIAaAHkgEFMC41LjGYAQCgAQHAAQE&sclient=gws-wiz#" jsaction="rcuQ6b:npT2md;F75qrd" jscontroller="LWZElb" jsdata="QKGTRc;_;AdTpds" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0.1); background-color: white; color: #1a0dab; font-family: arial, sans-serif; font-size: 14px; outline: 0px;"><span aria-label="Llamar al número de teléfono 935 95 95 91">935 95 95 91</span></a></div><div><br /></div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div></div></div>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-33081586602310694672022-10-04T13:46:00.001+02:002022-10-04T13:46:32.913+02:00Receta tarta boloñesa<div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDfq1wJBq_ir8S73xioCTwa9-MHbZNSZyCZdvcxx5VKJhVFJC4BZbxz9HQ0IjvfJueVh1Ow86QFkguPBM1cwq6WYDYuuUCr6z9ev1ZL7RYqMXiRdQTyr1ALIZ-fc_-rxfFfh06Scdx-B96DicwxOa4ILiQ0JXvn9ZM0RqsshKIde-jm35OqzRTcL4F5Q/s4624/Tarta_bolonesa.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDfq1wJBq_ir8S73xioCTwa9-MHbZNSZyCZdvcxx5VKJhVFJC4BZbxz9HQ0IjvfJueVh1Ow86QFkguPBM1cwq6WYDYuuUCr6z9ev1ZL7RYqMXiRdQTyr1ALIZ-fc_-rxfFfh06Scdx-B96DicwxOa4ILiQ0JXvn9ZM0RqsshKIde-jm35OqzRTcL4F5Q/w320-h180/Tarta_bolonesa.jpg" title="Confitando recetas tarta boloñesa" width="320" /></a></div>1 pasta brisa<br />400 g de carne picada</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">2 cebollas medianas</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">1 pote de salsa de tomate (150 ml)</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">100 g de queso gruyère o emmental</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">40 cl de nata líquida</span></div><div style="text-align: left;">3 huevos grandes o 4 pequeños</div><div style="text-align: left;">Aceite de oliva</div><div style="text-align: left;">Mantequilla (30 g)</div><div style="text-align: left;">Sal y pimienta</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Pochar con aceite de oliva las cebollas cortadas muy finas y a cuadraditos. Cuando están hechas añadir la carne picada y mezclar. Remover para que se haga bien. Incorporar la salsa de tomate. Salpimentar. Dejar que se vaya cociendo unos 20 minutos a fuego lento. Precalentar el horno a 180 ºC.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6L_Qvj3UT-9bf4xLdVd2ZtdDrQE5KHQxFaH4EhIXmnR0H2yZ3cE9UuEoPTXZ58akckAZFkRePC55z14F-CiMcv_c4Mq1hwtQ8paOscGHKdRNYfI_0nTW4kn7KC1ZBxas-n-HXXtNRMw4Ttfhmqma4RADGNbYdEWRSKbXE_ntSj5v8SAD0ixcHvneOfg/s4624/Tarta_bolonesa3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6L_Qvj3UT-9bf4xLdVd2ZtdDrQE5KHQxFaH4EhIXmnR0H2yZ3cE9UuEoPTXZ58akckAZFkRePC55z14F-CiMcv_c4Mq1hwtQ8paOscGHKdRNYfI_0nTW4kn7KC1ZBxas-n-HXXtNRMw4Ttfhmqma4RADGNbYdEWRSKbXE_ntSj5v8SAD0ixcHvneOfg/w320-h180/Tarta_bolonesa3.jpg" title="Confitando recetas tarta boloñesa" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0obwDc4GVoChzQiOf12-MusNEZnDRLCrbkPOPmaARwuwf_3K4hLvz3EYI-xwq9g01m6dy3lFMS7BSZb040EBWHxwJ8MfQxYnzwiNQRFygNiUZhJfDb6kPK10Xf_vWhz82kiRfv-tsodfUPMW8-asPka73IhTo5ZwllgcNOw4RyTUSdcf3po8RicKU4g/s4624/Tarta_bolonesa4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0obwDc4GVoChzQiOf12-MusNEZnDRLCrbkPOPmaARwuwf_3K4hLvz3EYI-xwq9g01m6dy3lFMS7BSZb040EBWHxwJ8MfQxYnzwiNQRFygNiUZhJfDb6kPK10Xf_vWhz82kiRfv-tsodfUPMW8-asPka73IhTo5ZwllgcNOw4RyTUSdcf3po8RicKU4g/w320-h180/Tarta_bolonesa4.jpg" title="Confitando recetas tarta boloñesa" width="320" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">En un bol grande batir los huevos e incorporar la nata líquida, la mantequilla y el queso rallado. Cuando el contenido de carne está hecho, incorporarlo también. Mezclar bien todo y volcar en la masa extendida sobre un molde de quiche redondo.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivJ-eE4Ienxyi0K2zGSx953sHKDmu2W9GiRPdSD2FGSz7rb1nedcUqxP7WipDE-4_dMNCglw8ZjbS30Ovz3XQNQa4yIJ42-AGMXEfX7DY8UbKCwxIGNqGm62IBQskFBCOQ62rCyaiQ9j0LUXDKvx4t39cna-s-rtQK1sKyTUBFffNcPMPjDLo5pZEu3w/s4624/Tarta_bolonesa2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivJ-eE4Ienxyi0K2zGSx953sHKDmu2W9GiRPdSD2FGSz7rb1nedcUqxP7WipDE-4_dMNCglw8ZjbS30Ovz3XQNQa4yIJ42-AGMXEfX7DY8UbKCwxIGNqGm62IBQskFBCOQ62rCyaiQ9j0LUXDKvx4t39cna-s-rtQK1sKyTUBFffNcPMPjDLo5pZEu3w/w320-h180/Tarta_bolonesa2.jpg" title="Confitando recetas tarta boloñesa" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFUKtwXWbWD1Gtk2-xjQXhMDxc-aC1N8wxP20NJxROabwXcFMP4ITVNQ2Z11-03Aal2V6TBpxDTYaeB0Thjr1zaEKr_-FrfMGWo4haJUvixu4A_BwMl8eLXWpM0ZxaIhdugLPq-88XlGpCpPBMHYg5Fkze1ZyGRFPOcINKO5YREDZRAYGWBtd8RRXC7g/s4624/Tarta_bolonesa1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFUKtwXWbWD1Gtk2-xjQXhMDxc-aC1N8wxP20NJxROabwXcFMP4ITVNQ2Z11-03Aal2V6TBpxDTYaeB0Thjr1zaEKr_-FrfMGWo4haJUvixu4A_BwMl8eLXWpM0ZxaIhdugLPq-88XlGpCpPBMHYg5Fkze1ZyGRFPOcINKO5YREDZRAYGWBtd8RRXC7g/w320-h180/Tarta_bolonesa1.jpg" title="Confitando recetas tarta boloñesa" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Poner en el horno (ya caliente) unos 30-35 minutos a 180ºC. Está buenísima.</div>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-33579203185659029772022-09-29T11:34:00.000+02:002022-09-29T11:34:04.418+02:00Receta Fideuá de chorizo<p><i></i></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1J0HUobbDo9jnqIXxZMcHBwHhuk-nI8lyQgLO0jMpLNzWLU0lhGhxIFtivCnNHO2vJlvFnxVAm6ZH9mMdlMFUmx4RNlC2MoCw7S6jZuRnC2ewerpJD5YiR7KkBO-qj1h94iucvIf0q8tsRO1IVW6GPBAgu9v-PU4wQY-QlekebEOGL4uG96sYovmehw/s4128/Fideua1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1J0HUobbDo9jnqIXxZMcHBwHhuk-nI8lyQgLO0jMpLNzWLU0lhGhxIFtivCnNHO2vJlvFnxVAm6ZH9mMdlMFUmx4RNlC2MoCw7S6jZuRnC2ewerpJD5YiR7KkBO-qj1h94iucvIf0q8tsRO1IVW6GPBAgu9v-PU4wQY-QlekebEOGL4uG96sYovmehw/s320/Fideua1.jpg" width="320" /></a></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i><br /></i></div><i> Sí: habéis leído bien, de cho-ri-zo. Es fácil, original y está buenísima.</i><p></p><div dir="auto"><i>(para 3 personas</i>)</div><div dir="auto"><br /></div><div dir="auto">210g de fideos finos</div><div dir="auto">1 ajo </div><div dir="auto">1 cebolla </div><div dir="auto">1/2 chorizo ibérico </div><div dir="auto">1c.s de concentrado de tomate </div><div dir="auto">Vino blanco </div><div dir="auto">Azafrán </div><div dir="auto">Caldo de carne </div><div dir="auto">Pasas</div><div dir="auto">Piñones </div><div dir="auto">Jamón ibérico </div><div dir="auto"><br /></div><div dir="auto"><br /></div><div dir="auto">Sofreír la cebolla y el ajo a fuego lento, una vez esté dorado añadir el chorizo cortado a trocitos pequeños. Rehogar bien y echar los fideos. Remover un rato para que se impregnen del sabor.</div><div dir="auto">Añadir el tomate concentrado, remover y echar el vino.</div><div dir="auto"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeCaiCrQYZZtzZU7rR2rqJx4h-cRKMcKYb1AzW5GynZwwpA6qvvoY04J6_KgOiR6AanvA-H3jCrKprQhJnbM4lDyV7BkUWWm4UPUMZzwmR0OuMmvFqnCftZ0B6kwV_Kl67Mf5WFwFrgK9iafH5nv2j_iz_GS77QbxyI4XOwMhSAN26jNQq4Z5oPJLJkQ/s4128/fideua3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeCaiCrQYZZtzZU7rR2rqJx4h-cRKMcKYb1AzW5GynZwwpA6qvvoY04J6_KgOiR6AanvA-H3jCrKprQhJnbM4lDyV7BkUWWm4UPUMZzwmR0OuMmvFqnCftZ0B6kwV_Kl67Mf5WFwFrgK9iafH5nv2j_iz_GS77QbxyI4XOwMhSAN26jNQq4Z5oPJLJkQ/s320/fideua3.jpg" width="320" /></a></div><div dir="auto"><br /></div><div dir="auto">Esperar a que se evapore el alcohol y poner unas hebras de azafrán, dar unas vueltas y añadir la misma cantidad de caldo (caliente) que de fideos y un poco más si se secan.</div><div dir="auto"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxIfCs-GIQzVMZ5_9HJ_0Qq1tIKyP46m4gfoOKhSPaLPLrg8-qB7j3GYseGtyxm7J9hJTuZEGyFK_YTRdG4nOh49X-RhtKLTO0hb9fcVuEBceGGB4fRmY2pXfw7IQfw5KfwBl_x5rQ3ERitTskfLC5Uie3e0Ug9PYodME2DTAnIyz9DQozFYrw-dSGDw/s4128/Fideua2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="4128" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxIfCs-GIQzVMZ5_9HJ_0Qq1tIKyP46m4gfoOKhSPaLPLrg8-qB7j3GYseGtyxm7J9hJTuZEGyFK_YTRdG4nOh49X-RhtKLTO0hb9fcVuEBceGGB4fRmY2pXfw7IQfw5KfwBl_x5rQ3ERitTskfLC5Uie3e0Ug9PYodME2DTAnIyz9DQozFYrw-dSGDw/s320/Fideua2.jpg" width="320" /></a></div><div dir="auto"><br /></div><div dir="auto">Cocer el tiempo que pone en el paquete, que normalmente son unos 6 ó 7 minutos.</div><div dir="auto">Apagar el fuego y tapar con un trapo unos 3 ó 4 minutos más.</div><div dir="auto"><br /></div><div dir="auto">Destapar y añadir unas pasas y piñones y por encima unas lonchas finitas de jamón ibérico. </div><div dir="auto">Esta receta es de nuestro admirado <a href="https://gipsychef.es/">Gipsy Chef</a>.</div><div class="yj6qo"></div><div class="adL" dir="auto"><br style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;" /></div>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-60914037428084629622022-09-27T13:19:00.000+02:002022-09-27T13:19:32.943+02:00Restaurante Croma, Barcelona<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMHnk163gDfltNFCKUqxfMzs0D61ywy7gPX38UGzjoro_3Uf1SemQlnmmZobL8BTMb_J_NK71iBGgA8LAIoGSqFcWoLfxcDYrKh7DTKDvC6LtFyrE9AdMFlXGIM6L4moxVy6533-X8BW8VqdQkfECjZCriyluIn_oMAIpfQBin9-SbY9mE2v5THycp9w/s4624/Croma3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMHnk163gDfltNFCKUqxfMzs0D61ywy7gPX38UGzjoro_3Uf1SemQlnmmZobL8BTMb_J_NK71iBGgA8LAIoGSqFcWoLfxcDYrKh7DTKDvC6LtFyrE9AdMFlXGIM6L4moxVy6533-X8BW8VqdQkfECjZCriyluIn_oMAIpfQBin9-SbY9mE2v5THycp9w/w320-h180/Croma3.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Croma, Barcelona" width="320" /></a></div><p>Croma es un spin-off del Flash Flash, uno de los clásicos más clásicos de #Barcelona. El Flash Flash es tortillería pero tienen muchísimos platos más y muy buenos. </p><p><a href="http://confitandorecetas.blogspot.com/2014/02/tortilleria-flash-flash-barcelona.html">http://confitandorecetas.blogspot.com/2014/02/tortilleria-flash-flash-barcelona.html</a></p><p>Croma abrió hace algunos años, retomando el espíritu del Flash Flash pero es un sitio raro. No tienen las hamburguesas buenísimas del Flash ni la variedad de tortillas.</p><p>Aun así mantienen tres cosas que están súper bien:</p><div style="text-align: left;">- La estética. Nos chiflan la chica de la cámara (Teresa Gimpera fotografiada por Leopoldo Pomés) y aquí vuelven a estar y a protagonizar el espacio.<br />- Las tortillas. Las hacen buenísimas, lo mires por donde lo mires. <br />- El precio. Se puede comer muy bien por un precio más que razonable.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIt_NiqiFxDxCaeqJ1nl75YKgv1TkK5BQb4pIPoiY5ptJBVBz8ie5Or_a0ifrR1CrELdaaVU_MQDypnla_aAud3TP5M_WfeEqb6QFoSXA80Sa9VM3kpqONI5R97Km4V3F18cwmfuzcxnOAkZbvbUNSMbu1oqVtQfnCUF13Mxz9460l_oLG2Gs9u_lZaw/s4624/Croma2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIt_NiqiFxDxCaeqJ1nl75YKgv1TkK5BQb4pIPoiY5ptJBVBz8ie5Or_a0ifrR1CrELdaaVU_MQDypnla_aAud3TP5M_WfeEqb6QFoSXA80Sa9VM3kpqONI5R97Km4V3F18cwmfuzcxnOAkZbvbUNSMbu1oqVtQfnCUF13Mxz9460l_oLG2Gs9u_lZaw/w320-h180/Croma2.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Croma, Barcelona" width="320" /></a></div><p>En las fotos veréis una ensalada de tomate y atún y una tortilla Panettiere con mozzarella, pan frito, orégano y tomate. Presentada y a punto de ser devorada:</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh8RZu6qvANxtuAdbaP9ct3PSnKtO9fOAMcac2d6_OKnYVP14ruLMlyI86Wvq6LNw2sSI78Ae9pA0b8XY6IcgFAXAjuzbR4x72r-8bTZAi_EPyZHVdgFMQx4DTcQdzVF5fGgEPfvRnlhWiT_x511rjiP843-o7yW0iOsv-g2HnC0-RenZNZhi-T4_Big/s4624/Croma.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh8RZu6qvANxtuAdbaP9ct3PSnKtO9fOAMcac2d6_OKnYVP14ruLMlyI86Wvq6LNw2sSI78Ae9pA0b8XY6IcgFAXAjuzbR4x72r-8bTZAi_EPyZHVdgFMQx4DTcQdzVF5fGgEPfvRnlhWiT_x511rjiP843-o7yW0iOsv-g2HnC0-RenZNZhi-T4_Big/w320-h180/Croma.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Croma, Barcelona" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheGhtvpy1R2GKSJuiF1ExigU-YLVem8lmyPjHSGEDXiUfgFgkmiZCNHJssSJHfjS20C4GmApelNudUnfTtBnwSDTo-A47ZRdaDEDff-2y3UyadYFUEXMYcK_QuRcBG23jyfAIR_rOjovuf00rUOUSYiNTbTReNLtoK_6JCIhug3V8GnxDY1hqai_ckNQ/s4624/Croma1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheGhtvpy1R2GKSJuiF1ExigU-YLVem8lmyPjHSGEDXiUfgFgkmiZCNHJssSJHfjS20C4GmApelNudUnfTtBnwSDTo-A47ZRdaDEDff-2y3UyadYFUEXMYcK_QuRcBG23jyfAIR_rOjovuf00rUOUSYiNTbTReNLtoK_6JCIhug3V8GnxDY1hqai_ckNQ/w320-h180/Croma1.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Croma, Barcelona" width="320" /></a></div><div><br /></div>Con las bebidas y pan, pagamos 21€ por persona.<div>Croma está en la Avenida Diagonal 640 de Barcelona y este es su teléfono: <a data-dtype="d3ph" data-local-attribute="d3ph" data-ved="2ahUKEwiX0OfnyOb4AhXBNuwKHQaOCu8QkAgoAHoECHIQAw" href="https://www.google.com/search?q=restaurante+croma&rlz=1C1PRUI_esES942ES947&oq=restaurante+croma&aqs=chrome.0.0i355i512j46i175i199i512j0i512j0i20i263i512j0i10j0i22i30l5.2482j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8#" jsaction="rcuQ6b:npT2md;F75qrd" jscontroller="LWZElb" jsdata="QKGTRc;_;BSVIdE" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0.1); background-color: white; color: #1a0dab; font-family: arial, sans-serif; font-size: 14px; outline: 0px;"><span aria-label="Llamar al número de teléfono 663 96 42 61">663 96 42 61</span></a> y esta su web:</div><div><a href="https://www.cromabarcelona.com/">https://www.cromabarcelona.com/</a><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /></div>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-58317409877233471382022-09-22T12:32:00.001+02:002022-09-22T12:32:29.209+02:00Restaurante Casa Petra, Barcelona<p><span style="font-family: inherit;">No está mal, aunque no es para tirar cohetes. Hay cosas muy buenas y otras más normalitas.</span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3DPnyPKPt6zO2jQ2DBr-cnmQwcoYJMzHSZsO30_BPW4CTHNzBfKeDUBqcFo76Nh3izQqXUNkvWon9CceoAXH2RbwPi4gHzPGaQ-Jjj1VWFWrVkxEqsmgdSE85IKBiG1kQjqg9G-yoQxHe_SPD8kDtkkKocKTEY1e1xWm29MOxlDtegSkezIz4TR4qog/s4624/CasaPetra6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3DPnyPKPt6zO2jQ2DBr-cnmQwcoYJMzHSZsO30_BPW4CTHNzBfKeDUBqcFo76Nh3izQqXUNkvWon9CceoAXH2RbwPi4gHzPGaQ-Jjj1VWFWrVkxEqsmgdSE85IKBiG1kQjqg9G-yoQxHe_SPD8kDtkkKocKTEY1e1xWm29MOxlDtegSkezIz4TR4qog/s320/CasaPetra6.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p><span style="font-family: inherit;">Casa Petra está en Pedralbes y es un local muy mono, con terraza, en la Calle Manila 51. Tienen una carta con tapas y platos y el personal es muy amable. Además, tienen tienda de embutido, fruta y verdura y quesos y vinos.</span></p><p><span style="font-family: inherit;">Nosotras pedimos ensaladilla rusa, buena, croquetas, psé, un tomate muy psé (mirad la foto que psé) y unos calamares sensacionales. La chistorra fue polémica, con defensoras y detractoras.</span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSvQFH1Llho1GPzZsdS7uBrVgSk10IL3r6OPdbFrqZsADl8HZvmz3OtkEpR5xl0rmhAyAK0qzP4OyglDPkuM_NfvjyL_7aYRDVtmeb2nSIOyN9J_3e1sQA0A10pD0a6LaDib3DCd_Mxg7SP8OURUOclnXnRaRbgmqxTEXfdtz8HlQCkXZOOxQWDvJBYg/s4624/CasaPetra11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSvQFH1Llho1GPzZsdS7uBrVgSk10IL3r6OPdbFrqZsADl8HZvmz3OtkEpR5xl0rmhAyAK0qzP4OyglDPkuM_NfvjyL_7aYRDVtmeb2nSIOyN9J_3e1sQA0A10pD0a6LaDib3DCd_Mxg7SP8OURUOclnXnRaRbgmqxTEXfdtz8HlQCkXZOOxQWDvJBYg/w320-h180/CasaPetra11.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Casa Petra, Barcelona" width="320" /></a></div><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr30JEfkhpYs4d4yCzoQ5RGNF_HN3Sr1PFkrh2iJMbjlgiQLxd7agdEzKQUV3kAK8FMJXZ9t56wM0xMj7pcabVA4OJjpf18uZsBB0xs1cqP-E74lAAaR-uVroq6eEByC0Xw63Ahu8xPjx3pj_h-_fnTvrELrrKaBkM8Pl4tWHarajKV922wwj_ljo_PQ/s4624/CasaPetra7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr30JEfkhpYs4d4yCzoQ5RGNF_HN3Sr1PFkrh2iJMbjlgiQLxd7agdEzKQUV3kAK8FMJXZ9t56wM0xMj7pcabVA4OJjpf18uZsBB0xs1cqP-E74lAAaR-uVroq6eEByC0Xw63Ahu8xPjx3pj_h-_fnTvrELrrKaBkM8Pl4tWHarajKV922wwj_ljo_PQ/w320-h180/CasaPetra7.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Casa Petra, Barcelona" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj97r8SSRkGtgKrXGQzz4KvU3wJcBWaJw2WC_aee_Paphw0Y5snSdMpD0o_RSiLHgOUIfTiFhxiMWDkX1hem9umLUjpE7QuJelWBXB_oYYBXwdS3YMuNxKqE5nqoxmseh_4YDf2XQq80S9BDHSW1aqTi_B8jccghujq3qeEKbjLx7wHpNchu-lPHaSClw/s4624/CasaPetra8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj97r8SSRkGtgKrXGQzz4KvU3wJcBWaJw2WC_aee_Paphw0Y5snSdMpD0o_RSiLHgOUIfTiFhxiMWDkX1hem9umLUjpE7QuJelWBXB_oYYBXwdS3YMuNxKqE5nqoxmseh_4YDf2XQq80S9BDHSW1aqTi_B8jccghujq3qeEKbjLx7wHpNchu-lPHaSClw/w320-h180/CasaPetra8.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Casa Petra, Barcelona" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPFBQkVmxhVVL1KuOJ8UCiwtcQIozF4SVEJBTSTR0ykGP4auYJO2IaoDYgRAxt7UCkFGQgFuCcS91YMMvqFI9L4XOdH2XVi9p7n16LKlhR2nfbFqDNdPPmDvfCIwuJDcfwK_rruip9rcsyR7kovtmUEdJE6KNQbBj0qrHGF27jIqiueKjZaY4xps03Fw/s4624/CasaPetra9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPFBQkVmxhVVL1KuOJ8UCiwtcQIozF4SVEJBTSTR0ykGP4auYJO2IaoDYgRAxt7UCkFGQgFuCcS91YMMvqFI9L4XOdH2XVi9p7n16LKlhR2nfbFqDNdPPmDvfCIwuJDcfwK_rruip9rcsyR7kovtmUEdJE6KNQbBj0qrHGF27jIqiueKjZaY4xps03Fw/w320-h180/CasaPetra9.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Casa Petra, Barcelona" width="320" /></a></div><br /><span style="font-family: inherit;">Después pedimos arroz para uno, que no nos mató, y una pluma ibérica buenísima.</span><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-cztoxaCsXzovBXhmy5L9EC2Pm8ChScsnfvc3hmaaYd1c68KmUgMhOaS_ukUKq6FoJq-3ARRKOonOwZNOKEBRML7AsZRqt8wzmA_esFuou6f04xfvqHeE8PzsgicP0su0pXtftM5paEvmaqHybtFN60XVoTfL77lRET8Zk9Doh-5jjvMMAvEtomXzFQ/s4624/CasaPetra4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-cztoxaCsXzovBXhmy5L9EC2Pm8ChScsnfvc3hmaaYd1c68KmUgMhOaS_ukUKq6FoJq-3ARRKOonOwZNOKEBRML7AsZRqt8wzmA_esFuou6f04xfvqHeE8PzsgicP0su0pXtftM5paEvmaqHybtFN60XVoTfL77lRET8Zk9Doh-5jjvMMAvEtomXzFQ/w320-h180/CasaPetra4.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Casa Petra, Barcelona" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKX7WJNWvGgAUYnhZU7jDi8OvlPuc0wCKtE9WeM4iTQTsrU1MixuyBBp-skNMSws7mMyoTgJ9v_QRPw6aI1XI90s56DtlrHY79K0d-4bOZuicC__DoCZKQH6akr75ywy0gqaUr3Ffsmh3ToeLS0Vlq3bmQXQuukG4B-NI7yj3MZLVH6qjUTJAdKfHlFA/s4624/CasaPetra5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKX7WJNWvGgAUYnhZU7jDi8OvlPuc0wCKtE9WeM4iTQTsrU1MixuyBBp-skNMSws7mMyoTgJ9v_QRPw6aI1XI90s56DtlrHY79K0d-4bOZuicC__DoCZKQH6akr75ywy0gqaUr3Ffsmh3ToeLS0Vlq3bmQXQuukG4B-NI7yj3MZLVH6qjUTJAdKfHlFA/w320-h180/CasaPetra5.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Casa Petra, Barcelona" width="320" /></a></div><p></p><p><span style="font-family: inherit;">De postre pedimos una torrija de Baileys y un canutillo de chocolate. Ambos buenísimos.</span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEnIMV29G_PyUr80TREhHLAe1tCgtvZlyP_wKEL2gc9mrnVtEO9SwBb9dme1OV6fRZxXTeHSaUJQDKCVxbjCObAw0Xtj377J1Bay6rf6v0ylKMlo3SL7hTyWH6olAFpwQZSIsQ8KSQxvDFIPL4HKj89mOX89eru22U8kIkXi_cVXnUuyL4obzWTlKwCQ/s4624/CasaPetra1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEnIMV29G_PyUr80TREhHLAe1tCgtvZlyP_wKEL2gc9mrnVtEO9SwBb9dme1OV6fRZxXTeHSaUJQDKCVxbjCObAw0Xtj377J1Bay6rf6v0ylKMlo3SL7hTyWH6olAFpwQZSIsQ8KSQxvDFIPL4HKj89mOX89eru22U8kIkXi_cVXnUuyL4obzWTlKwCQ/w320-h180/CasaPetra1.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Casa Petra, Barcelona" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYGCIPRrPUgPAqptPsEcRu4GZwtadzZGVPUeTPfauuP70vZPvjMIE5CcIe2uazpuafQzX7cY9hwOVkWBv_3EahVNzXGbwE2KkshSXFR8dCAq0YQCJ3-cemsJGKNhXfVMyKw46f_Fs_5sd8NFcOzCO3N1-zUt1DDV04TQX446EZJQkiWN8-l10UIHtSEA/s4624/CasaPetra2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYGCIPRrPUgPAqptPsEcRu4GZwtadzZGVPUeTPfauuP70vZPvjMIE5CcIe2uazpuafQzX7cY9hwOVkWBv_3EahVNzXGbwE2KkshSXFR8dCAq0YQCJ3-cemsJGKNhXfVMyKw46f_Fs_5sd8NFcOzCO3N1-zUt1DDV04TQX446EZJQkiWN8-l10UIHtSEA/w320-h180/CasaPetra2.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Casa Petra, Barcelona" width="320" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">Pagamos un poco de menos de 40€ pero es que pedimos claras y una botella de José Pariente que costó 19€. </span></div><p></p><p><span style="font-family: inherit;">Aquí os dejamos web: <a href="https://www.casapetrarestaurante.com/">https://www.casapetrarestaurante.com/</a> y el teléfono: </span>933517823</p>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-22330230958410343472022-09-20T14:34:00.001+02:002022-09-20T14:34:42.602+02:00Receta tarta de cebolla<div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge4eu4D4AErFGw4TFK5c8IkaDYSv9ITK87sz0jbzJaGs7jhWJ3bKv5i5O4UwP4Owku3BtoENWVHxXy4S_cQa1ttuHMLiAUAim55OVq34YPAnx6HuYH7FYvjEeyOV5XPWawoDd4XsZxgaXZ3_GD1vJ3e0uI4A6ouRNxfVMihvBee9CfsvmJn7K4llPOjQ/s4624/IMG_20220728_144444.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge4eu4D4AErFGw4TFK5c8IkaDYSv9ITK87sz0jbzJaGs7jhWJ3bKv5i5O4UwP4Owku3BtoENWVHxXy4S_cQa1ttuHMLiAUAim55OVq34YPAnx6HuYH7FYvjEeyOV5XPWawoDd4XsZxgaXZ3_GD1vJ3e0uI4A6ouRNxfVMihvBee9CfsvmJn7K4llPOjQ/w320-h180/IMG_20220728_144444.jpg" title="Confitando recetas Tarta cebolla" width="320" /></a></div>1 lámina de pasta brisa</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">2 cebollas grandecitas (400g)</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">3 huevos</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">100 g de queso ricotta</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">100 g de jamón dulce</span></div><div style="text-align: left;">1 vaso de nata líquida (250 ml)</div><div style="text-align: left;">Aceite, sal y pimienta</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Picar la cebolla y sofreír en aceite hasta que esté transparente. Escurrirla para quitarle el aceite.</div><div style="text-align: left;">Mezclar en un bol los huevos y la nata líquida y batir bien. Añadir el queso ricotta y batir un poco más. El queso le da una textura buenísima. Añadir el jamón dulce cortado pequeño y salpimentar. Batirlo todo e incorporarlo a un molde con la pasta brisa.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUW71acBsszKOP70HtMdOKDt1spQKp3LQ3pZ3AcoMAOkfMvWS9tDrnXpc8QLL16tDdHO-ouHBkhdYan6vCfIMsykUhYJiWn3fUXJMCgCUQmb6Pt_8q6qXmc-Ei44qBp7uhH_WYSa49rPxJYftcDDfP3eW3eYBfYHXJkgXZtsAT87DMcnEf1zL5vrLXXg/s4624/IMG_20220728_141244.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUW71acBsszKOP70HtMdOKDt1spQKp3LQ3pZ3AcoMAOkfMvWS9tDrnXpc8QLL16tDdHO-ouHBkhdYan6vCfIMsykUhYJiWn3fUXJMCgCUQmb6Pt_8q6qXmc-Ei44qBp7uhH_WYSa49rPxJYftcDDfP3eW3eYBfYHXJkgXZtsAT87DMcnEf1zL5vrLXXg/w320-h180/IMG_20220728_141244.jpg" title="Confitando recetas Tarta cebolla" width="320" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiwOoCxdZZzU1Cyp308cxd8Lvm-c28V51ioftKvn8fQ5cTt3IirKyISxZDwi-gOpoUYQavxWd7UEGz0Hrv5VOjo-jgCXMU8jlt4z9Ywyx0aHFnGE6D0GzJg94jYY5Uym9Zk4xJzUzL8ulgY54UVviMx5QnFYEi10SCXtGwB4r5JJ5qKs0pBmoQTPhoTQ/s4624/IMG_20220728_144215.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiwOoCxdZZzU1Cyp308cxd8Lvm-c28V51ioftKvn8fQ5cTt3IirKyISxZDwi-gOpoUYQavxWd7UEGz0Hrv5VOjo-jgCXMU8jlt4z9Ywyx0aHFnGE6D0GzJg94jYY5Uym9Zk4xJzUzL8ulgY54UVviMx5QnFYEi10SCXtGwB4r5JJ5qKs0pBmoQTPhoTQ/w320-h180/IMG_20220728_144215.jpg" title="Confitando recetas Tarta cebolla" width="320" /></a></div></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Meter en el horno precalentado a 180ºC durante unos 20 minutos, hasta que se haya cuajado. Ya lo veréis.</div><div style="text-align: left;">Está buenísima.</div><p><br /></p><br />Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-84307926179238630712022-09-15T12:49:00.001+02:002022-09-15T12:49:32.132+02:00Restaurante Hostal Sa Rascassa, Aiguafreda, Costa Brava, Girona<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUk3s-PZpMbsP7K1bmwWDJ8RJUlT86xRWoApfTJUzQw8KfRZlPTSzJBM_bux_co4yxoIXJ2LxKOqJahe8heM3S2yE87-20hKuZT3F8_VwMU9Qn8QCJ9WsHRIVaOilSAVIhf7Y_0qbX9NoEGNjJR7j6ubulsfAZ4OndfQtZ-FA1Mw0CXRtprNG6epZPRw/s4624/Hostal%20Sa%20Rascassa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUk3s-PZpMbsP7K1bmwWDJ8RJUlT86xRWoApfTJUzQw8KfRZlPTSzJBM_bux_co4yxoIXJ2LxKOqJahe8heM3S2yE87-20hKuZT3F8_VwMU9Qn8QCJ9WsHRIVaOilSAVIhf7Y_0qbX9NoEGNjJR7j6ubulsfAZ4OndfQtZ-FA1Mw0CXRtprNG6epZPRw/w320-h180/Hostal%20Sa%20Rascassa.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Hostal Sa Rascassa, Aiguafreda" width="320" /></a></div><p>Sa Rascassa es un pequeño hostal en Aiguafreda, justo antes de llegar a la playa. Tienen un restaurante muy bonito en el patio de tierra y con una pequeña parte interior. El sitio es muy chulo. El personal no puede ser más amable. Nos atendió un chico joven encantador. Todo lo que nos recomendó estaba buenísimo.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4RzKe683qFWt_smM-JG6dWit2tSYS-BB0tvPumiIEizOlMMBhn3IJHVCApiTVBYKPrEvuQD2qiEJPUZf-sJTKhNrbfyVwJgTehzWXSdo7uc1W9BcYVAYgPswf2Sw57DMKNbs0JcbfSeUfINqHWQuqXFTvqJokDMO5dX-JYgxFerDsyauz08_dze_liQ/s4624/Hostal%20Sa%20Rascassa1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4RzKe683qFWt_smM-JG6dWit2tSYS-BB0tvPumiIEizOlMMBhn3IJHVCApiTVBYKPrEvuQD2qiEJPUZf-sJTKhNrbfyVwJgTehzWXSdo7uc1W9BcYVAYgPswf2Sw57DMKNbs0JcbfSeUfINqHWQuqXFTvqJokDMO5dX-JYgxFerDsyauz08_dze_liQ/w320-h180/Hostal%20Sa%20Rascassa1.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Hostal Sa Rascassa, Aiguafreda" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Probamos varias cosas y nos gustó mucho todo. Picoteo: buñuelos de bacalo muy buenos, los calamares "que le gustan a Zoe" (que llevan una salsa muy original con ajo), y verduritas a la plancha que estaban muy buenas y bien hechas.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihwDlZ2VqyO-3QuhaecQk5EeVumQhEzvjgEtBN1NXHCQZYi_f-ryfQoeIz0a8NrIK4jC8VTjCQi7wnYkVPqBL-lqBLkVCyNi8tcYAIAeM_HBO6G2FnUSErVd-AmWU312s7FyAQeO-qHPRGFdnf_inLfz82hYVkv3N6MLPNx6k7aKqw6sr4X8VVKWBCVg/s4624/Hostal%20Sa%20Rascassa2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihwDlZ2VqyO-3QuhaecQk5EeVumQhEzvjgEtBN1NXHCQZYi_f-ryfQoeIz0a8NrIK4jC8VTjCQi7wnYkVPqBL-lqBLkVCyNi8tcYAIAeM_HBO6G2FnUSErVd-AmWU312s7FyAQeO-qHPRGFdnf_inLfz82hYVkv3N6MLPNx6k7aKqw6sr4X8VVKWBCVg/w320-h180/Hostal%20Sa%20Rascassa2.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Hostal Sa Rascassa, Aiguafreda" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYxTIy713isHw1xKqU7um82dA2aUJAnSqVRvVsG8LDK_VUHrE1Zbi8pX6kfmlBnmWgVq2Fq4trKY0F0GVKNgXAKAQL8CE_f6KZTT9CgGszKKXlyCarmE9FTysPZ6zDpdP2vYUVmfzoG6ecXr4ezkAnuJ-gFRcmPAmmOgzeo-5PSYH6gyObgtUso4ekug/s4624/Hostal%20Sa%20Rascassa3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYxTIy713isHw1xKqU7um82dA2aUJAnSqVRvVsG8LDK_VUHrE1Zbi8pX6kfmlBnmWgVq2Fq4trKY0F0GVKNgXAKAQL8CE_f6KZTT9CgGszKKXlyCarmE9FTysPZ6zDpdP2vYUVmfzoG6ecXr4ezkAnuJ-gFRcmPAmmOgzeo-5PSYH6gyObgtUso4ekug/w320-h180/Hostal%20Sa%20Rascassa3.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Hostal Sa Rascassa, Aiguafreda" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLSKlpt_-1S0aLTuo0sv6GwxTEX_Nuwyv1sHawh9Ro5QFxuEmIX4MEryEC-fcqbCX9F0cjden7A-eVqgIAi1pn4G8jugq048Z9woZkTJ02Ueqf3LQTiUG4mP1vGZMxl3ZgE4A0eQb_kFdEAVd9wUNFosv9PRzJLO43LYVoq0ji49fijG5OMfJAFBSmMw/s4624/Hostal%20Sa%20Rascassa4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLSKlpt_-1S0aLTuo0sv6GwxTEX_Nuwyv1sHawh9Ro5QFxuEmIX4MEryEC-fcqbCX9F0cjden7A-eVqgIAi1pn4G8jugq048Z9woZkTJ02Ueqf3LQTiUG4mP1vGZMxl3ZgE4A0eQb_kFdEAVd9wUNFosv9PRzJLO43LYVoq0ji49fijG5OMfJAFBSmMw/w320-h180/Hostal%20Sa%20Rascassa4.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Hostal Sa Rascassa, Aiguafreda" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">De segundo pedimos sardinas (sin ajo) que estaban de muerte y huevos fritos con patatas y chistorra de Bera de Bidasoa, que eran sensacionales.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_oFu3qtSbYKVgfMMlEqMFK7YuDQSOg_i8afddByVry2uQ5TMqDTEXI76P9WyzXn5MU3W0fjcPNmiPWmK1qCjdWrICkEbJdpU7ZW7ITECWxrn87CS_4p8IS6AWc3JGUOzxubmGmyZvDGEoadhpU-XTKnw9WK6Oh1nlmW3rHK0kgTgyl5eTbIKLEjoZAw/s4624/Hostal%20Sa%20Rascassa5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="2604" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_oFu3qtSbYKVgfMMlEqMFK7YuDQSOg_i8afddByVry2uQ5TMqDTEXI76P9WyzXn5MU3W0fjcPNmiPWmK1qCjdWrICkEbJdpU7ZW7ITECWxrn87CS_4p8IS6AWc3JGUOzxubmGmyZvDGEoadhpU-XTKnw9WK6Oh1nlmW3rHK0kgTgyl5eTbIKLEjoZAw/w180-h320/Hostal%20Sa%20Rascassa5.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Hostal Sa Rascassa, Aiguafreda" width="180" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiryagO4Tx5FxSxuHGx3Y2NWjFOd8sHaWIhPTASa3WDgYPS0rjH1ZZDQSj3ssCuDjV65WwyqqhruUZRQAky7wa7R9taaeBUqzdOmW_Fv7JoYxqkg11wlKJSRG8q_X1XJ0xSR2KK82U9ZaM_jtEwINoMoS7HElfZQlaic54j-XcFu27qx_P7reKoPHomlQ/s4624/Hostal%20Sa%20Rascassa6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiryagO4Tx5FxSxuHGx3Y2NWjFOd8sHaWIhPTASa3WDgYPS0rjH1ZZDQSj3ssCuDjV65WwyqqhruUZRQAky7wa7R9taaeBUqzdOmW_Fv7JoYxqkg11wlKJSRG8q_X1XJ0xSR2KK82U9ZaM_jtEwINoMoS7HElfZQlaic54j-XcFu27qx_P7reKoPHomlQ/w320-h180/Hostal%20Sa%20Rascassa6.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Hostal Sa Rascassa, Aiguafreda" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">De postre cayó un coulant de dulce de leche que era no bueno, no, lo siguiente. Y un par de bolas de helado.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCECWEbMffX_uxkFsAgnCLbDgSOJrCxtCMpRDiOAQmeXXASjnqrHoxxF52OWbB3MOKe5QYq5_JgiH_18v7L-GW2ePFbcIBfZvNX_NUHkXSw2zsZwwqhL89G0Ee-xVBLJWg47c07v_M3u9_NsXkd8l5xz_-BRY6B6qOEtIi-o5x_dvHsddTV6ujobkUwg/s4624/Hostal%20Sa%20Rascassa8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCECWEbMffX_uxkFsAgnCLbDgSOJrCxtCMpRDiOAQmeXXASjnqrHoxxF52OWbB3MOKe5QYq5_JgiH_18v7L-GW2ePFbcIBfZvNX_NUHkXSw2zsZwwqhL89G0Ee-xVBLJWg47c07v_M3u9_NsXkd8l5xz_-BRY6B6qOEtIi-o5x_dvHsddTV6ujobkUwg/w320-h180/Hostal%20Sa%20Rascassa8.jpg" title="Confitando recetas Restaurante Hostal Sa Rascassa, Aiguafreda" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">No costó 40€ por cabeza con vino, pan y café. Muy muy recomendable. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Mirad, están aquí: Cala Aiguafreda, 3, 17255 Aiguafreda. Teléfono: <a data-dtype="d3ph" data-local-attribute="d3ph" data-ved="2ahUKEwjNibHy25P5AhUVwIUKHXJUDVEQkAgoAHoECHgQAw" href="https://www.google.com/search?gs_ssp=eJzj4tZP1zcsyUhKTy-sMGC0UjWoMDRKSjQ1tExMNk82SbO0NLUyqEg0SjI0TDVOSzIwT0xNskj1EitOVChKLE5OLAYxUotLEkuLEvNKAHO_GHA&q=sa+rascassa+restaurant&rlz=1C1PRUI_esES942ES947&oq=sa+rasc&aqs=chrome.1.0i355i512j46i175i199i512j0i512j69i57j0i512.5574j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8#" jsaction="rcuQ6b:npT2md;F75qrd" jscontroller="LWZElb" jsdata="QKGTRc;_;BEiMRw" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0.1); background-color: white; color: #1a0dab; font-family: arial, sans-serif; font-size: 14px; outline: 0px;"><span aria-label="Llamar al número de teléfono 972 62 28 45">972 62 28 45</span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Y aquí la web con la carta del sitio: <a href="https://hostalsarascassa.com/restaurante-begur-carta/">https://hostalsarascassa.com/restaurante-begur-carta/</a></div><br /><p><br /></p>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-90673756586165927052022-09-13T13:49:00.001+02:002022-09-13T13:49:15.657+02:00Tip de cocina: Pimientos que pican<span style="font-family: inherit;">Hola lectores,</span><div><br /><div><span style="font-family: inherit;">Si leéis este post (atípico, por cierto), apuntaros bien lo que os vamos a decir, por vuestra salud mucodermatológica</span></div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div><span style="font-family: inherit;">Queríamos salvar unos pimientos que picaban mogollón y buscamos en Google ideas. Por su fiabilidad, tomamos lo que ponía en <b>@CanalCocina</b>.<b> Error</b>. </span></div><div><a data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=https://canalcocina.es/sabias-que/trucos-y-consejos/quitar-picor-pimientos-padron&source=gmail&ust=1659781914534000&usg=AOvVaw3_DbF7jO6lGoAald34E4ol" href="https://canalcocina.es/sabias-que/trucos-y-consejos/quitar-picor-pimientos-padron" style="background-color: white; color: #1155cc; font-size: small;" target="_blank"><span style="font-family: inherit;">https://canalcocina.es/sabias-<wbr></wbr>que/trucos-y-consejos/quitar-<wbr></wbr>picor-pimientos-padron</span></a></div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div><span style="font-family: inherit;">Para empezar en el vídeo dicen una cosa y en el texto otra. En el vídeo dicen que los pongas en agua con hielo y sal unos minutos. En el texto en agua hirviendo. Como en el vídeo salía un señor vestido de chef, tomamos por bueno el vídeo. Y <b>NO</b></span></div><div><span style="font-family: inherit;">Ni se os ocurra.</span></div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHzXRyp81TJ20o1PUgWQ5GvwRasqH4bB7UlnMqdTGXsf-ShRIKkrt1pC9UbTxkgK4x9xF7HYmIn8vWndplNKMqVtSqehZF2SsbuS8khAHACvWvG4Gn0mvfGOKrDKSoL-Av8rdXoh2V84P3EkITfpvMwIGoLThx4qJbQt8MRoPiLmR8LqNK3jS5_ABgig/s4624/pimientos_pican1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHzXRyp81TJ20o1PUgWQ5GvwRasqH4bB7UlnMqdTGXsf-ShRIKkrt1pC9UbTxkgK4x9xF7HYmIn8vWndplNKMqVtSqehZF2SsbuS8khAHACvWvG4Gn0mvfGOKrDKSoL-Av8rdXoh2V84P3EkITfpvMwIGoLThx4qJbQt8MRoPiLmR8LqNK3jS5_ABgig/w320-h180/pimientos_pican1.jpg" title="Tip de cocina: Pimientos que pican" width="320" /></a></div><br /></div><div><span style="font-family: inherit;">Allí dice el "chef" que hay que quitarles las pepitas y el nervio de dentro, y ponerlo en agua con hielo y sal. Parece fácil.</span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcCtZolNmtmXA7UFkwjIlB8qpMiZRjL_AgEAQ5_wr4mgFZ7llVScftTRNNvDiqG19S2Ved7n3-nKn2HpTlCVdCC8LhWb0VdG8LWFzoDMkA8407Nrh5BRxYSohGwvMYY-Yd1flOxN8z3_SviLvth142ty6ZNi5mozEQjoWhDK19uZns0GR2En9m9o9rHg/s4624/pimientos_pican2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcCtZolNmtmXA7UFkwjIlB8qpMiZRjL_AgEAQ5_wr4mgFZ7llVScftTRNNvDiqG19S2Ved7n3-nKn2HpTlCVdCC8LhWb0VdG8LWFzoDMkA8407Nrh5BRxYSohGwvMYY-Yd1flOxN8z3_SviLvth142ty6ZNi5mozEQjoWhDK19uZns0GR2En9m9o9rHg/w320-h180/pimientos_pican2.jpg" title="Tip de cocina: Pimientos que pican" width="320" /></a></div><br /><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div><span style="font-family: inherit;">Pues no solo no dejan de picar los pu...os pimientos, (de que nos salta la dentadura el mordisquito) sino que las manos nos estuvieron ardiendo durante varias horas y tuvimos que buscar remedios para bajar el ardor. Y cuando te rascas un ojo ya no te cuento...</span></div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div><span style="font-family: inherit;">Haznos caso: TIRADLOS o dárselos a un colombiano chalao que estará encantado ;)<br /></span><br /></div></div>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8273845723835209153.post-49456121309918956472022-09-08T12:03:00.004+02:002022-09-08T12:06:55.436+02:00Restaurante Tabla Fina, Barcelona (Madrid, Sevilla, Málaga)<span style="font-family: inherit;">Tabla Fina es un concepto de restaurante del grupo NH que, en cada ciudad en la que está presente, adapta un poco la carta, convirtiéndolo en más local.</span><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaH_x8M-ihZlavW0ZoVsS1ahwmzgo1F0E0tQFsJaXULPTK-t-DgPu0k1TDEQPDJ6D0A9bSMKfdgyTVabrYwQPRqde-B_LId_FyN2t2TVCkWSFQiNj2HMRN9Dz8ixizB4NanEdxtx9Fl4wLPLYT3OE4p-6ssmKab1LQtd5j1k6WeyHjGSDSJIiX3UA48w/s4624/Tabla_Fina.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaH_x8M-ihZlavW0ZoVsS1ahwmzgo1F0E0tQFsJaXULPTK-t-DgPu0k1TDEQPDJ6D0A9bSMKfdgyTVabrYwQPRqde-B_LId_FyN2t2TVCkWSFQiNj2HMRN9Dz8ixizB4NanEdxtx9Fl4wLPLYT3OE4p-6ssmKab1LQtd5j1k6WeyHjGSDSJIiX3UA48w/s320/Tabla_Fina.jpg" width="320" /></a></div><div><br /><span style="font-family: inherit;">Nosotras fuimos a probar el de #Barcelona en el hotel NH Calderón, en Rambla Catalunya y que regenta el chef Joel Tomás que, además de ser encantador, nos explicó con detalle cómo hacía cada cosa. Por primera vez, y después de diez años de blog</span><span style="font-family: inherit;">, fuimos las dos blogueras juntas y sin nadie más. Madre e hija. Fuimos como blogueras y nos dejaron probar varios platos. Los cuales os contamos y resumimos diciendo que es es pec ta cu lar.</span></div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div><span style="font-family: inherit;">Empezamos por el picoteo: Tabla de quesos buenísimos. Destacamos dos que nos chiflaron, uno italiano llamado Taleggio y otro catalán, de la Cerdanya, llamado Puigpedrós. Buenísimo, de verdad.</span></div><div><span style="font-family: inherit;">Langostinos picantes que a Gloria madre le encantaron y Gloria hija no puedo probar porque es alérgica. Ñé. Pero probó las croquetas que las elaboran de una manera original y saludable y estaban muy buenas. Aunque no tanto como el briox con sobrasada y miel (contundente, pues quedan los segundos) que nos dejaron probar. </span></div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsv1FB41Sp-4UlmnxddeQ_QnW9CS-q_ZQ2h-yNxo-yO7ERoTdkoIRwVOtVDXFzU9GJv6EPafSEYuQotT4KPikeXgyHOrjS28otO5iZD9mcpttb9mJSpuHom9E_W2BUBdmNL4hMII55UAGwtcmb6YLN_1pFDYaBySrYS5UydJ51lvH8be7mKplu5vFzvA/s4624/Tabla_Fina2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsv1FB41Sp-4UlmnxddeQ_QnW9CS-q_ZQ2h-yNxo-yO7ERoTdkoIRwVOtVDXFzU9GJv6EPafSEYuQotT4KPikeXgyHOrjS28otO5iZD9mcpttb9mJSpuHom9E_W2BUBdmNL4hMII55UAGwtcmb6YLN_1pFDYaBySrYS5UydJ51lvH8be7mKplu5vFzvA/s320/Tabla_Fina2.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLf4i9spH7DSTQFvLZALX5xxKRWWxA8JSZJTXtVMkucJTBktm5lp1L58o0OGdhOv80XZw-ZZHo6kms1ss_2J78IW_P3PJUS4o2JyVu1RZujGGLU62Udm9Z0K6ySGEr2Ev4F0lljhajHAL5YRh8aCLNMXMRc9D0c2-K2vesP54emky2R_8ANwDi0_4Bow/s4624/Tabla_Fina4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLf4i9spH7DSTQFvLZALX5xxKRWWxA8JSZJTXtVMkucJTBktm5lp1L58o0OGdhOv80XZw-ZZHo6kms1ss_2J78IW_P3PJUS4o2JyVu1RZujGGLU62Udm9Z0K6ySGEr2Ev4F0lljhajHAL5YRh8aCLNMXMRc9D0c2-K2vesP54emky2R_8ANwDi0_4Bow/s320/Tabla_Fina4.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6MSbnplA9jDK-d2PFmIw72qUqh6Ubma3FJuy7xVeWQWGQRS07u0OB-M2Y4jwcDRJzqzgWI-q6PZp3T9U74-wXeGWj6aVAwBaOj_nCdf-YOM2kE0CToz16sJIAI0yQxIPSTpgGtJoWxP6jwMGyQwMSffhCsdN5r3wpJnYusyw-PzUUWXPPqEkSbFRt-w/s4624/Tabla_Fina5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6MSbnplA9jDK-d2PFmIw72qUqh6Ubma3FJuy7xVeWQWGQRS07u0OB-M2Y4jwcDRJzqzgWI-q6PZp3T9U74-wXeGWj6aVAwBaOj_nCdf-YOM2kE0CToz16sJIAI0yQxIPSTpgGtJoWxP6jwMGyQwMSffhCsdN5r3wpJnYusyw-PzUUWXPPqEkSbFRt-w/s320/Tabla_Fina5.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbJxYKpOJafHLul2vxtBEiWmODWLdiQ87auk5qzFxp0SeIZSyZ6ehnwJ2pHbBTUVVbtQFv8ZNr900UgBzAMG0DLTZ1Sf1vdHWFfPkTWX8Fl2CSM6fA0IGKxvDYmoXt8EIhvOXjocWKP3gNfPczxHGpyBxm_1-K_idJr41Unxk9I-b1pnsy-rW8yTSxnw/s4624/Tabla_fina6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbJxYKpOJafHLul2vxtBEiWmODWLdiQ87auk5qzFxp0SeIZSyZ6ehnwJ2pHbBTUVVbtQFv8ZNr900UgBzAMG0DLTZ1Sf1vdHWFfPkTWX8Fl2CSM6fA0IGKxvDYmoXt8EIhvOXjocWKP3gNfPczxHGpyBxm_1-K_idJr41Unxk9I-b1pnsy-rW8yTSxnw/s320/Tabla_fina6.jpg" width="320" /></a></div><div><br /></div><div>Después nos trajeron ajoblanco tradicional con burratina, que era bueno pero nada en comparación con la lubina salvaje que era el pescado más bueno que hemos probado en la vida. Discutimos bastante si darle un 10 a este plato o al jarrete de ternera estilo Santi Santamaría, que estaba para llorar. Para llorar. Mirad las fotos:</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvYws8W7zHhY321GL3WaoSMYIbfLwLrLUq0whwv6sHlIHbOlPYNb8fX_QMKprXSf5AGNmtC_HOTb8v3Zgz9-RB5JylhoybYvM0t_tTNISU5xv6vw2-CW_4CemIKTgwJiqYanXYLCYzUT8qjYlLRTupcnncx34bOGQsIKoKT8P7V1-3woCTWC9wRRj_bA/s4624/Tabla_fina7.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvYws8W7zHhY321GL3WaoSMYIbfLwLrLUq0whwv6sHlIHbOlPYNb8fX_QMKprXSf5AGNmtC_HOTb8v3Zgz9-RB5JylhoybYvM0t_tTNISU5xv6vw2-CW_4CemIKTgwJiqYanXYLCYzUT8qjYlLRTupcnncx34bOGQsIKoKT8P7V1-3woCTWC9wRRj_bA/s320/Tabla_fina7.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyArBAgLH2JsDPDi-2b2eeVR3VSYdwbMxyG3E04grrKEf3JCJZcj_6Beokrt2JxYFjDHOGt8WGDtpf5ZMqRwtIQhpnwpTKHpCai0rSMhfF3-9lvdgiE8sDqGR3Tcxm8dGTvjuF0nd6Vjpp6SwoKEQq7eKxDuR_I3-jchAeTAQSBCCDpx5gZK1M3Ki4cA/s4624/Tabla_fina7_2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyArBAgLH2JsDPDi-2b2eeVR3VSYdwbMxyG3E04grrKEf3JCJZcj_6Beokrt2JxYFjDHOGt8WGDtpf5ZMqRwtIQhpnwpTKHpCai0rSMhfF3-9lvdgiE8sDqGR3Tcxm8dGTvjuF0nd6Vjpp6SwoKEQq7eKxDuR_I3-jchAeTAQSBCCDpx5gZK1M3Ki4cA/s320/Tabla_fina7_2.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmH_RPxDj4jAWz5ERCsqdbMNyms7dxgi-uX4XhGdog2YzplDs6m4MOCnazzNVaYTWrb-pR_BaKpN7y0LIevFQzscQwN7WFZPYNOu8n39y7UQqyGZe2UBM4VicJk-0Gn7GraTgor5K0VB6GOVYxEGSf-myh6F7iTLcyAnNAoYj3CzDDwKsjMtUC81r06A/s4624/Tabla_fina9.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmH_RPxDj4jAWz5ERCsqdbMNyms7dxgi-uX4XhGdog2YzplDs6m4MOCnazzNVaYTWrb-pR_BaKpN7y0LIevFQzscQwN7WFZPYNOu8n39y7UQqyGZe2UBM4VicJk-0Gn7GraTgor5K0VB6GOVYxEGSf-myh6F7iTLcyAnNAoYj3CzDDwKsjMtUC81r06A/s320/Tabla_fina9.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD-YIkSF4x1nHRedK_Th8B5vLjcRl-c0Dak7v1KBArN2jL6GOBCGQ0YtNNUD0PDY1QkL8WjrmtjLCR6seWMV23OuYJQD_FyqO4Do7Ag0UFqLCamePjgFQ0XyXmRPHugizNlrzucYjZMZgTBnaldIyw1tq2Avtz9i9jQE5YdQmVeKv61tQ7fyw2VnNJ-g/s4624/Tabla_fina10.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="2604" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD-YIkSF4x1nHRedK_Th8B5vLjcRl-c0Dak7v1KBArN2jL6GOBCGQ0YtNNUD0PDY1QkL8WjrmtjLCR6seWMV23OuYJQD_FyqO4Do7Ag0UFqLCamePjgFQ0XyXmRPHugizNlrzucYjZMZgTBnaldIyw1tq2Avtz9i9jQE5YdQmVeKv61tQ7fyw2VnNJ-g/s320/Tabla_fina10.jpg" width="180" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYTUTqo1DZt6aJvjrm1BHOsCsffPWkcXnIoxoJ36SiI_54OX2cQdkbtPS4J-QHqjH_Ufgbb7HB2XWRDUkAW8G3xBK9ILhI-aBMNGjDh52ItOabBzeFlf8DWY5-SMb7l24QJIhXI6-L5UB75DimTEslH_Q-HdlWAgdFRnGB6RKfyyC4-Q0D96535XffRw/s4624/Tabla_fina12.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYTUTqo1DZt6aJvjrm1BHOsCsffPWkcXnIoxoJ36SiI_54OX2cQdkbtPS4J-QHqjH_Ufgbb7HB2XWRDUkAW8G3xBK9ILhI-aBMNGjDh52ItOabBzeFlf8DWY5-SMb7l24QJIhXI6-L5UB75DimTEslH_Q-HdlWAgdFRnGB6RKfyyC4-Q0D96535XffRw/s320/Tabla_fina12.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">También destacar el vino tinto que nos encantó. Trepat, de Carles Andreu, se llama, como nuestro pariente :)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpLnHnNFQnCtUCdYsXR_WEatDO845TCj3tb1hZjqwdW7pLTy150KJO3yWgoFC1hJ0bMCZoWlGYK8HZJ8Ycom-7zeIIuz0-gxinYZwsF1aohyM3JeDClsrUlV4_xmdDvH4seYbjyfce-MQasbXci16v3kTHFcVN7FeUmRuZJ-ns3VPVWKy0sdxQ5NsrSg/s4624/Tabla_fina13.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4624" data-original-width="2604" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpLnHnNFQnCtUCdYsXR_WEatDO845TCj3tb1hZjqwdW7pLTy150KJO3yWgoFC1hJ0bMCZoWlGYK8HZJ8Ycom-7zeIIuz0-gxinYZwsF1aohyM3JeDClsrUlV4_xmdDvH4seYbjyfce-MQasbXci16v3kTHFcVN7FeUmRuZJ-ns3VPVWKy0sdxQ5NsrSg/s320/Tabla_fina13.jpg" width="180" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Por último y llegando a punto de reventar, probamos el carrot cake que estaba buenísimo... cómo no. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">La verdad es que nos encantó la propuesta y más cuando, en aquella zona, no sabes muchas veces dónde tomar algo. A nivel de precio, probamos tantas cosas que la cuenta subió hasta los 100€, pero hay muchas opciones y, para ser justas, hemos hecho una media de 50€ porque no pediríamos tantas cosas si no fuéramos a probarlo.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0XjGUX4s_oaUkVz27XFH0jty0gbLcy9z6d7UL6FZ3uZX5BpOcQvjuuykFi3W45sCks42S5iUIIR26K52AtHWl2iNq-UxhaWRuPrJek7c1KIlkYa6tBHkwzs8Bgqye2P-n8YA1h-IQxXSq0t5QOH3f54l9SD3epM55e8AA_-aFCbKbJFcuzP6gULAqSQ/s4624/Tabla_fina14.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0XjGUX4s_oaUkVz27XFH0jty0gbLcy9z6d7UL6FZ3uZX5BpOcQvjuuykFi3W45sCks42S5iUIIR26K52AtHWl2iNq-UxhaWRuPrJek7c1KIlkYa6tBHkwzs8Bgqye2P-n8YA1h-IQxXSq0t5QOH3f54l9SD3epM55e8AA_-aFCbKbJFcuzP6gULAqSQ/s320/Tabla_fina14.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiPznpp52kotJ54Bp0RzyOXQtWKdywV7V_7zsxzAN7Wr0Qsl-loIdiRlp6I-PfO1fJT8UHp-F9zyO5hMrhPMVlFD7Y_TVmMR6eervVpV_QsovOslS1aPNZyisTjmq-a-rH7qxqflZFa0JSi6w1OsAvupmKfl0IWlV-Rn1BXUJ8au3Nw204R7U8wMwLxA/s4624/Tabla_fina15.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2604" data-original-width="4624" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiPznpp52kotJ54Bp0RzyOXQtWKdywV7V_7zsxzAN7Wr0Qsl-loIdiRlp6I-PfO1fJT8UHp-F9zyO5hMrhPMVlFD7Y_TVmMR6eervVpV_QsovOslS1aPNZyisTjmq-a-rH7qxqflZFa0JSi6w1OsAvupmKfl0IWlV-Rn1BXUJ8au3Nw204R7U8wMwLxA/s320/Tabla_fina15.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div>Además de comer de 10, arriba tienen una terraza con un bar de coctails (ElevenBCN) con vistas a #Barcelona que es bestial. Ideal para fardar de ciudad con locales y foráneos. </div><div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div>Aquí tenéis la web por si queréis verlo mejor y probarlo. Tenéis que ir. Es magnífico: <a href="https://www.tablafina.com/restaurantes-tablafina/">https://www.tablafina.com/restaurantes-tablafina/</a></div></div></div><div>En Barcelona están en Rambla de Catalunya, 26. Su teléfono es el 933010000</div>Glorias Cookhttp://www.blogger.com/profile/06104504195150266145noreply@blogger.com0