Los amigos de Brugal nos invitaron a la presentación de su nuevo ron, Brugal Extra Dry. Nos contaron que, para la elaboración de este ron, la receta es: caña de azúcar cortada a mano, agua purificada y una doble destilación. Esto hace que salga una bebida limpia y seca. Antes de su embotellado se somete a un triple filtrado de carbono activado. Los rones que se mezclan para crear Brugal Extra Dry han envejecido en barricas de roble blanco americano que previamente han contenido bourbon, aportando al líquido una sensación aterciopelada y un sabor seco delicado.
No tenemos palabras... Tendrían que habernos atado para dejar de beber el cóctel Miss Cramberry...
Os pasamos la receta:
Brugal Extra Dry Miss Cranberry
Ingredientes
- 30ml Brugal Extra Dry
- 20ml Zumo de Naranja
- 10ml Pimento Dram
- 10ml Sirope de Fresa
- 60ml Soda de Arándanos
- Corteza de Naranja
Modo de preparación
Servir los
ingredientes en una coctelera, excepto la soda de arándanos. Añadir hielo en
cubo y agitar enérgicamente. Servir la soda en vaso alto con hielo picado.
Verter muy despacio el cóctel para que se quede en dos capas. Decorar con un
twist de naranja y fresa.
Aquí os dejo la web de Brugal por si queréis más info: http://www.brugal.es/
¡Salud!
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