Hummus de lentejas

400 g de lentejas cocidas
2 cucharadas de salsa tahina
Zumo de medio limón
1 cucharada de aceite de oliva virgen
1 cucharada de comino molido
Sal
Pimienta




Pues la verdad es que es muy fácil. Es como el hummus de garbanzos pero con lentejas. Se pone todo en una trituradora y se tritura hasta que queda una pasta espesilla.

Se sirve con pan pita o con cualquier torta fina de pan.




Comentarios

Entradas populares