Cebolla confitada
Mayonesa
Tartaletas (las venden hechas)
En esta receta no hay cantidades, va a gusto del consumidor. Es ideal para vaciar de restos de queso rallado la nevera.
Dorar una cebolla grande
despacito hasta que este transparente. Poner en un bol e ir añadiendo la
mayonesa y el queso hasta obtener la cantidad y la consistencia deseada
(como de crema), ir probando hasta que nos guste el sabor.
Rellenar bien las tartaletas y meter en el horno fuerte hasta que se doren. Vigilando porque se hacen rápido. Servir recién hechas.
Más vale que sobre relleno porque se puede guardar en la nevera y repetir. Están buenísimas.
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