Restaurante Vivant, Barcelona

Comimos muy bien. Fuimos un día entre semana y tomamos un menú buenísimo. De esos menús de toda la vida que cada vez son más difíciles de encontrar en Barcelona. Cocina de mercado, tradicional y fresca. Qué más se puede pedir.


Probamos ese día en particular una crema de verduras con un toque de jengibre, buenísima y guisantes salteados con jamón ibéricos y butifarra negra de primero. De segundo tomamos un estofado y lubina con salsa verde. Todo buenísimo y, como era parte de un menú, nos costó 13 € (esto de poner 12,9€ nos toca la pera, la verdad) por persona.




Vimos por allí una camarera un pelín atipática con una señora mayor que le decía que tenía prisa, pero a nosotros nos trataron genial e incluso, después de comer, nos quedamos un rato hablando tarnquilamente sin que nadie nos agobiara. Cosa que se agradece porque últimamente parece que tienes que deglutir la comida para que los sitios puedan hacer un segundo turno.

Pues eso, muy recomendable.

Vivant está en Consell de Cent 394 y su teléfono es el 933 158 009
Sólo hemos encontrado esta web, que es la de El Tenedor: http://vivant.eltenedor.rest/

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