Receta Brownie a la taza

Para 1 persona:
1 Huevo

2 Cucharadas de leche
1 Cucharada aceite de girasol
3 Cucharadas de azúcar
2 Cucharadas de harina
3 Cucharadas de cacao en polvo

Mezcla en un bol el huevo batido con la leche y el aceite hasta lograr una mezcla homogénea.
Agrega el azúcar, la harina y el cacao y bátelo con un tenedor o unas barillas. Asegúrate que los ingredientes queden bien integrados. Pon la mezcla en una taza.

Programa el microondas a 800 W o al máximo. Pon un plato debajo por si desborda. Ponlo 2,5 minutos y ya lo tienes. Magia potagia. Déjalo reposar un poco antes de comerlo.

También se le puede añadir frutos secos, fruta picada...