Bar Aüc, Barcelona

 

Aüc es un local bastante nuevo en el barrio de Sant Gervasi, en Barcelona (plaza Camp, 7). Ocupa el espacio de una quesería y creemos, firmemente que triunfará. Se come muy bien, son muy amables y pagamos 35€ por persona. 

Probamos varias cosas. Todas están pensadas para compartir. Aquí ponemos las que estaban de 10:

Canelón de tres carnes, mortadela con pistachos (lo llaman "snak"), cocochas en salsa verde (el plato más caro: 16€), macarrones de la prima (tipo carbonara, buenísimos). Las raciones no son nada pobres. Nos lo comimos todo!!

Menos buenos, pero también muy buenos:

Calamares a la romana (estaban un poco aceitosos), merluza en salsa verde (el pil pil, la misma que las cocochas) y los postres. Tomamos unas peras al vino con nata, flan de chocolate y tarta de queso. Todo el mundo se quedó encantado con su postre.

Postres: 

Tomamos copa de vino, agua y cerveza y pagamos 35€ por barba, con propina, por supuesto. Volveremos MUCHAS veces.

Aquí tenéis su instagram: https://www.instagram.com/auc.bar/?hl=es

Teléfono para reservas: 931511462