Crêpes

Para 4 crêpes pequeñas/ 2 grandes

150 ml de leche
1 huevo
70 g de harina
20 g de mantequilla derretida
Una pizca de sal





Mezclar todos los ingredientes con la batidora sin que queden grumos. Calentar una sartén (o una crepière) y volcar la masa hasta que cubra todo el diámetro de la sartén. Cuando esté hecha por un lado, dar la vuelta y, en un momento, poner el contenido que apetezca: dulce o salado. Nosotras las hemos hecho de Nutella.

Ya que no podemos ir a París, al menos tomamos sus magníficas crêpes.
Ñumis ñumis



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