Mermelada de moras

1 Kg de moras
400 g de azúcar
Jugo de 1 limón









Aprovechando los hierbajos que tenemos en el bosque, hemos cogido unas moras que están estupendas y hemos hecho esta mermelada. Es facilísimo. De hecho, esta es la receta para hacer cualquier mermelada. A 1 kg de moras, lo mezclamos con 400 kg de azúcar (puede ser más pero tanto dulce no es bueno!!) y el jugo de un limón y lo dejamos cocer 45 minutos.




Luego se pasa por el minipimer (para que se lo puedan comer los que detestan los trocitos) e incluso se cuela si sois muy escrupulosos. Y ya está. Alejop.

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